“เครื่องปรุงรสเนื้อวากิว” คืออะไร? ชิม “AWESOMEET” ที่กำลังเป็นที่พูดถึง!

บทความนี้มีการทดสอบผลิตภัณฑ์โดยพนักงานของ Payke

ครั้งนี้เราทดลอง “AWESOMEET original” เครื่องปรุงรสที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับเนื้อวากิว

ซอสที่ทำขึ้นมาเฉพาะสำหรับเนื้อวากิวคืออะไร?

“AWESOMEET” เป็นซอสที่มีแนวคิดใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อปรุงรสเนื้อวากิวโดยเฉพาะ

ด้วยกระบวนการหมักเฉพาะ ทำให้ซอสนี้มีความลึกซึ้งและความกลมกล่อมที่ไม่สามารถหาจากซอสอื่นได้

ตามที่ระบุในเว็บไซต์ทางการ (เรื่องราวการพัฒนา) AWESOMEET เป็นเครื่องปรุงรสที่ถูกออกแบบมาอย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มความสุขในการรับประทานเนื้อวากิว

เมื่อใช้ซอสนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวากิวที่บ้านได้เหมือนกับที่รับประทานในร้านอาหารชั้นดี…ใช่ไหม? อยากลองมากเลย!

มาเริ่มชิมกันเลย! รสชาติจะเป็นอย่างไร…?

เรายังเตรียม “ซอสยากินิกุ Jojoen” และ “เครื่องเทศพรีเมียมของ Niku no Fukushima” เพื่อทดสอบรสชาติแบบเคียงข้างกัน ดังนั้นอย่าลืมอ่านจนจบ!

ทั้งนี้ เราได้เตรียมเนื้อวากิวทั้งส่วนเนื้อไม่ติดมันและส่วนมันเพื่อทดสอบรสชาติ

เราได้ทดสอบเครื่องปรุงรสทั้ง 3 แบบอย่างละเอียด เพื่อค้นหาว่าเครื่องปรุงใดเข้ากันได้ดีที่สุดกับเนื้อวากิวแต่ละส่วน

 

ซอสยากินิกุของ Jojoen 

 

ซอสของ Jojoen มีความหวานที่โดดเด่นในตอนแรก แต่ก็เริ่มรู้สึกหนักขึ้นเมื่อทานไปเรื่อย ๆ มันเข้ากันได้ดีเมื่อลองทานพร้อมกับสลัดและเนื้อ

 

 

ความหวานและรสของงาคั่วนั้นดีมาก โดยเฉพาะคำแรกที่ทำให้รู้สึกว่า ‘ว้าว อร่อยมาก!’ และทำให้ตื่นเต้น แต่เหมือนที่ AYA กล่าว มันก็เริ่มรู้สึกหนักขึ้น

 

ใช่เลย มันมีความเบาเกือบเหมือนน้ำสลัด และถึงแม้ว่ามันจะอร่อยมากในตอนแรก แต่เมื่อทานเยอะมันก็เริ่มรู้สึกหนักขึ้น ดูเหมือนว่ามันจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อไม่ติดมันหรือสลัด

 

ฉันชอบรสของงาโดยเฉพาะ มันเข้ากันได้ดีกับเนื้อไม่ติดมัน แต่ถ้าเป็นส่วนมันอาจจะรู้สึกหนักเกินไป

 

เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อวากิวโดยเฉพาะ “AWESOMEET original” 

 

เครื่องปรุงนี้มีรสชาติที่หมักอย่างชัดเจน รสเค็มและหัวหอมเข้ากันได้ดีโดยเฉพาะกับเนื้อวากิวส่วนมัน

 

ใช่เลย AWESOMEET มีรสเค็มและเข้มข้นที่ทำให้เนื้อวากิวอร่อยยิ่งขึ้น มันไม่รู้สึกหนัก ดังนั้นเหมาะสำหรับเวลาที่ต้องการทานเนื้อเยอะ ๆ ถ้าคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของมัน ฉันแนะนำตัวนี้

 

มันเข้ากันได้ดีกับเนื้อวากิวจริง ๆ อย่างที่คาดไว้จากซอสที่ทำมาเพื่อเนื้อวากิวโดยเฉพาะ การจับคู่กับส่วนมันนั้นยอดเยี่ยมและรสชาติเข้มข้นที่กระจายไปทั่วปากนั้นยากจะต้านทาน

 

มันมีความลึกซึ้งที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นแม้แต่ส่วนมันก็ไม่รู้สึกหนัก ฉันรู้สึกว่านี่เป็นซอสที่ทำมาเพื่อเนื้อวากิวโดยเฉพาะ

เครื่องเทศพรีเมียมของ Niku no Fukushima 

 

มันเข้ากันได้ดีอย่างน่าประหลาดใจกับเกือบทุกอย่าง อาจเป็นเพราะมันเป็นเครื่องเทศ แต่มันเข้ากันได้ดีกับเนื้อและผักอย่างมันฝรั่งและฟักทอง ฉันประทับใจมาก!

 

ใช่ ฉันรู้สึกว่ามันเพิ่มรสชาติให้กับวัตถุดิบ และคิดว่ามันง่ายต่อการใช้ในการทำอาหารในชีวิตประจำวัน ฉันคิดว่ามันง่ายต่อการใช้ในการทำอาหารในชีวิตประจำวัน ไม่น่าแปลกใจที่หลายคนบอกว่ามันเข้ากันได้กับทุกอย่าง!

 

ฉันชอบกลิ่นของเครื่องเทศและความง่ายในการใช้กับผัก ความเรียบง่ายของมันทำให้มันใช้งานได้ดีในหลาย ๆ เมนู

 

ฉันรู้สึกว่าเพียงแค่โรยเบา ๆ ก็ช่วยเพิ่มรสชาติของจานได้ มันเรียบง่ายแต่นั่นแหละที่ทำให้มันน่าดึงดูด

 

รอบโบนัส: เพิ่มยูซุชิจิมิให้กับทุกเครื่องปรุง

ในรอบโบนัส เราลองเพิ่มยูซุชิจิมิ ให้กับแต่ละเครื่องปรุงระหว่างการทดสอบรสชาติ

 

การเพิ่มยูซุชิจิมิให้กับซอส Jojoen เพิ่มความสดชื่นของยูซุให้กับความหวานและรสของงา ทำให้รสหลังเบาขึ้น มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รู้สึกว่าความหนักเกินไป

 

ฉันชอบการเพิ่มยูซุชิจิมิให้กับ AWESOMEET จริง ๆ ความเผ็ดร้อนของมันเพิ่มความคมชัดให้กับรสหมักเข้มข้น ทำให้รสชาติรู้สึกละเอียดขึ้น

 

การเพิ่มยูซุชิจิมิให้กับเครื่องเทศพรีเมียมของ Niku no Fukushima เพิ่มกลิ่นยูซุที่ดีให้กับเครื่องเทศ ซึ่งฉันชอบมาก

 

การเพิ่มยูซุชิจิมิให้กับเครื่องปรุงทุกชนิดทำให้ระดับความอร่อยเพิ่มขึ้น กลิ่นสดชื่นของยูซุเข้ากันได้ดีกับทุกเครื่องปรุง โดยเฉพาะเมื่อคุณต้องการความแตกต่างที่เบา ๆ ตัดกับความเข้มข้น

สรุป

คุณรู้สึกอย่างไรกับประสบการณ์ชิมของเราครั้งนี้?

ไม่บ่อยนักที่จะมีโอกาสเปรียบเทียบเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เคียงข้างกัน และมันก็นำไปสู่การค้นพบที่น่าประหลาดใจกับแต่ละชนิด!

“AWESOMEET” ที่เป็นที่พูดถึงนั้นโดดเด่นในการจับคู่กับส่วนมันของเนื้อวากิว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรวมตัวที่บ้านหรือปาร์ตี้ยากินิกุ!

นอกจากนี้ การเพิ่มยูซุชิจิมิยังเพิ่มชั้นของรสชาติใหม่ให้กับทุกเครื่องปรุง ทำให้พวกมันอร่อยยิ่งขึ้น

มันก็สนุกดีที่จะเพิ่มความเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับแต่ละเครื่องปรุง และค้นหาว่ารสชาติไหนที่คุณชอบมากที่สุด

เราขอแนะนำให้ทุกคนค้นหาเครื่องปรุงรสที่เหมาะกับรสชาติของคุณ และเพลิดเพลินกับเนื้อวากิวมากยิ่งขึ้น!