ญี่ปุ่นคืออะไร? คู่มือขนมหวานลิมิเต็ดที่อยากให้ลองในญี่ปุ่นช่วงเดือนมีนาคม

หากคุณเดินทางมาเที่ยวญี่ปุ่นในเดือนมีนาคม คุณอาจจะเห็นคำว่า “White Day” ตามห้างสรรพสินค้าหรือโซนขายขนมในสถานีรถไฟอยู่บ่อย ๆ ความจริงแล้วนี่คือเทศกาลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของญี่ปุ่น และเป็นวัฒนธรรมที่มักจะเฉลิมฉลองควบคู่กับวันวาเลนไทน์

ในหลายประเทศ วันวาเลนไทน์เป็นวันที่ผู้หญิงและผู้ชายมอบของขวัญให้กันและกัน แต่ในญี่ปุ่นมีรูปแบบที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย วันที่ 14 กุมภาพันธ์ ผู้หญิงจะมอบช็อกโกแลตให้ผู้ชาย และหนึ่งเดือนต่อมาในวันที่ 14 มีนาคม ผู้ชายจะมอบขนมหรือของขวัญตอบแทนกลับไป วันนั้นเรียกว่า “White Day”

ด้วยเหตุนี้ เมื่อเข้าสู่เดือนมีนาคม ห้างสรรพสินค้าและร้านขนมต่าง ๆ จะมีขนมลิมิเต็ดสำหรับ White Day ออกมามากมาย เดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมจึงเป็นช่วงที่มีเทศกาลต่อเนื่องกันในญี่ปุ่น หากคุณมาเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงนี้ ลองแวะไปเดินดูโซนขายขนมของห้างสรรพสินค้า

นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการสัมผัสเทศกาลตามฤดูกาลของญี่ปุ่นแบบสบาย ๆ และยังเหมาะกับการหาของฝากอีกด้วย

ช่วงเวลาที่สนุกกับขนมลิมิเต็ดของ White Day

ในญี่ปุ่น มักจะมีการออกขนมแบบจำกัดเวลาตามเทศกาลฤดูกาลต่าง ๆ เมื่อถึงช่วง White Day ห้างสรรพสินค้าและร้านขนมจะเต็มไปด้วยขนมพิเศษ

ตัวอย่างเช่น

・แพ็กเกจพิเศษสำหรับ White Day
・รสชาติที่ให้ความรู้สึกของฤดูใบไม้ผลิ
・ชุดของขวัญที่มีเฉพาะช่วงเวลานี้

มีขนมมากมายที่สามารถซื้อได้เฉพาะฤดูกาลนี้เท่านั้น และหลายชิ้นยังมีหน้าตาที่น่ารัก เพียงแค่เดินดูตามร้านก็สนุกแล้ว

แม้จะอยากแนะนำทั้งหมด แต่ที่นี่จะขอแนะนำแบรนด์ยอดนิยมบางส่วน

ช็อกโกแลตกิฟต์

Jean-Paul Hévin｜Boîte Ourson

Ginza Mitsukoshi White Day 2026

ช็อกโกแลตแบรนด์ดังจากฝรั่งเศส ภายในประกอบด้วย Ourson Guimauve ซึ่งเป็นมาร์ชเมลโลว์รสวนิลลาเคลือบช็อกโกแลตนม 2 ชิ้น และบงบงช็อกโกแลต 6 ชิ้นที่รวมรสชาติพิเศษตามฤดูกาล

Jean-Michel Mortreau｜Mariage des Crus

Ginza Mitsukoshi White Day 2026

แบรนด์ที่ขึ้นชื่อเรื่องช็อกโกแลตออร์แกนิก ในช่วงฤดูใบไม้ผลิจะมีเซ็ตช็อกโกแลตลิมิเต็ดออกจำหน่าย

GODIVA｜Chocolate Rose Assortment

Ginza Mitsukoshi White Day 2026

แบรนด์ช็อกโกแลตที่เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่น มีช็อกโกแลตรูปดอกกุหลาบที่ทำจากโรสฮิปกานาชรสเปรี้ยวห่อด้วยดาร์กช็อกโกแลต และกานาชราสป์เบอร์รี

มาการองและขนมอบ

Le Chocolat Alain Ducasse｜Macaron Chocolat

Ginza Mitsukoshi White Day 2026

แบรนด์ช็อกโกแลตของเชฟชื่อดังจากฝรั่งเศส Alain Ducasse เป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่น ในช่วง White Day จะมีกล่องของขวัญพิเศษให้เลือก ลองชิมเปรียบเทียบรสชาติของโกโก้จาก 3 ประเทศที่มีความเปรี้ยว ความขม และกลิ่นหอมแตกต่างกัน