【เมืองที่เต็มไปด้วยธรรมชาติและบ่อน้ำพุร้อน】อาหารขึ้นชื่อของเมืองกุนมะ

สวัสดีค่ะ มีใครเคยไปเที่ยวเมืองกุนมะกันบ้างไหมคะ？
เมืองกุนมะนั้นจะเต็มไปด้วยพื้นที่ธรรมชาติมากมายเช่น ภูเขาเช่นโจโมซานซัง แม่น้ำโทเนะ บ่อน้ำพุร้อนคุซัตสึ อิคาโฮะ มินาคามิ ชิมะ เป็นต้นค่ะนอกจากนี้แล้ว ยังมีอาหารพื้นบ้านเช่น สเต็กวากิวโจชู ต้นหอมชิโมะนิ เห็ดชิทาเกะ โอคคิริโคะมิ เป็นต้น และยังมีอุตสาหกรรมผลิตรถยนต์ และผ้าคิริว ตุ๊กตาดารุมะทากาซากิ รวมถึงผ้าไหมโทมิโอกะด้วยค่ะ
ซึ่งร้านค้าที่รวมข้อมูลและสินค้าต่าง ๆของกุนมะมาไว้ด้วยกันนั้น ชื่อร้าน「บ้านกุนมะจัง」ตั้งอยู่ที่กินซ่า จังหวัดโตเกียวค่ะ
ในครั้งนี้ เราจะมาแนะนำของฝากจากเมืองกุนมะกันนะคะ！

อุด้งมิซุซาว่า/โอซาวาย่า

〔ราคา〕500 เยน

อุด้งมิซุซาว่านั้นเป็นหนึ่งในอาหารประจำเมืองกุนมะค่ะ ซึ่งมีประวัติความเป็นมาเป็นเวลานานกว่า 400 ปีเลยล่ะค่ะ โดยในปัจจุบันนี้อุด้งมิซุซาว่านับได้ว่าเป็นหนึ่งในท็อป 3 อุด้งที่อร่อยมากที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งอีกสองที่นั้นเป็นของอุด้งซานุกิจากจังหวัดคานากะวะ และอุด้งอินานิวะจากจังหวัดอะกิตะค่ะ โดยจุดเด่นของอุด้งมิซุซาว่านั้นอยู่ที่ ตัวเส้นที่หนานุ่มละมุน และความรู้สึกสดชื่นเมื่อทานเข้าไปค่ะ และจะอร่อยมากเมื่อลองทานคู่กับซุปโบนิโตะค่ะ หากเป็นหน้าร้อนให้ทานเป็นซึเกอุด้ง หากเป็นหน้าหนาวให้ทานคามาอะเกะอุด้งค่ะ

คุชิโอเด้งชิโมะนิตะ

〔ราคา〕450 เยน

หากกล่าวถึงจังหวัดกุนมะแล้ว หลาย ๆคนก็ต้องนึกถึงการปลูกมันฝรั่งคนเนียคุค่ะ ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของคนเนียคุ โดยคูชิโอเด้งยี่ห้อนี้ได้ใช้แป้งคนเนียคุคุณภาพสูงที่ผลิตในจังหวัดกุนมะมาเป็นส่วนผสมค่ะ วิธีการทานก็ไม่ยากเลยค่ะ แค่เสียบไม้แล้วนำไปปิ้งหรืออุ่น จากนั้นก็ทานคู่กับซอสมิโสะเดงคาคุที่แนบมาในซองค่ะ ความหวานของซุปมิโสะกับคนเนียคุนั้นเข้ากันได้เป็นอย่างดี ทำให้ติดใจได้โดยง่ายดายเลยล่ะค่ะ！

ซีสเค้กคิตะคารุยซาว่า

〔ราคา〕160 เยน

แม้ว่าจะมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่าเมืองคารุยซาว่า แต่คิตะคารุยซาว่านั้น ก็เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่โด่งดังแห่งหนึ่ง โดยขึ้นชื่อว่าเป็นสวรรค์แห่งฤดูร้อนที่คุณจะสามารถดื่มด่ำไปกับน้ำตก แม่น้ำ และธรรมชาติที่สวยงามค่ะ ซึ่งซีสเค้กคิตะคารุยซาว่านั้นทำมาจากนมสดจากเมืองอะซึม่า ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น เปรี้ยวพอเหมาะ และสดชื่น เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานของหวานรสหวานและเปรี้ยวผสมกันไปค่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ความรู้สึกหลังจากการอ่านบทความนี้
โดยในจังหวัดกุนมะนั้นยังมีหม้อหุงข้าวของโทเกโนะคามะเมชิ ซาลาเปา ข้าวเกรียบอิโซ เป็นต้นค่ะ โดนสามารถหาซื้อได้ไม่ยากในใจกลางตัวเมืองค่ะ นอกจากนี้ แต่ล่ะพื้นที่ภายในจังหวัดกุนมะก็จะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไปด้วยค่ะ หากใครได้มีโอกาสไปเที่ยวที่กุนมะแล้วอย่าลืมลองเดินชมรอบ ๆ เมืองดูนะคะ！
ซึ่งเรามั่นใจว่าเมืองกุนมะนั้น จะต้อนรับคุณอย่างอบอุ่นแน่นอนค่ะ
เขียนโดย Reina