【自然豐厚的溫泉街】群馬的有名料理

大家有去過群馬縣嗎？
群馬有上毛三山和尾瀨，利根川的清流等豐厚的大自然，還有草津，伊香保，水上，四萬等溫泉。並且，上州和牛，下仁田蔥和香菇等農畜產物和寬麵等面粉食物文化非常著名。還有高崎不倒翁等傳統工藝品，富岡製線場等產業，都很發達。
在東京銀座的「小群馬家」有群馬的特產和各種關於群馬的資訊。這次，就給大家介紹能在那裡買到的群馬伴手禮！

水澤烏龍面/大澤屋

〔價格〕500日圓

水澤烏龍面是群馬縣澀川市的知名美食之一。它具有400年左右的歷史，因為美味而又講究所以與香川縣的讃岐烏龍面，秋田縣的稻庭烏龍面並肩，被稱為日本三大烏龍面。麵條偏粗，口感很順滑，具有彈性，味道很清爽簡潔。這款大澤屋的水澤烏龍面非常有名，請和鰹魚的麵湯一起食用。夏天吃冷面，冬天吃釜揚面會很不錯。

下仁田串關東煮

〔價格〕450日圓

群馬已蒟蒻的原料魔芋而著名。上圖的關東煮串使用的是群馬縣產的最高品質的特等粉。烹飪方法非常簡單，將蒟蒻插在竹串上，加熱並塗抹附帶的田樂味噌即可食用。可以同時享受味噌的甜味和蒟蒻的口感，會令人欲罷不能！

北輕井澤起司蛋糕

〔價格〕160日圓

北輕井澤鄰接於人氣觀光地輕井澤，但是拜訪北輕井澤的遊客並不多。夏天北輕井澤是避暑勝地，有美麗的高原，河，瀑布，可以感受大自然。照片上的起司蛋糕使用的是北輕井澤的吾妻地區的牛剛擠出的牛奶，濃厚的味道裡帶有恰到好處的酸味，餘味非常爽口，真的很美味！推薦給想要吃酸甜的飯後甜品的人。
如何呢？
群馬縣除了上述的美食，還有峠的小鍋什錦飯，磯部煎餅，TABIGARASU等多種多樣的特產。群馬離開東京很近，而且每個地區都有不同的特徵，一定要親自去一次哦！
相信具有風情的街景會溫暖的歡迎你的到來♡
Written by Reina