【自然豊かな温泉の街】群馬の名物料理

みなさんは、群馬県を訪れたことはありますか？
群馬には上毛三山などの山々や尾瀬、利根川などの清流といった豊かな自然と草津や伊香保、水上、四万といった温泉があります。また、上州和牛や下仁田ネギ、しいたけなどの農畜産物やおっきりこみに代表される粉食文化、自動車産業や桐生織物、高崎だるまといった伝統工芸品、富岡製糸場などの産業も発達しています。
そんな群馬の特産物や情報を扱ったお店が、東京・銀座にある「ぐんまちゃん家」です。
今回は、そこで買える群馬のお土産を紹介します！
　

水沢うどん/大澤屋

〔価格〕500円

水沢うどんは群馬県渋川市の名物料理の一つ。その歴史は400年ほど前に遡り、今ではその美味しさやこだわりから香川県の讃岐うどん、秋田県の稲庭うどんに並んだ日本三大うどんと称されています。つるつるとした食感とコシ、太めの麺が特徴的で味はさっぱりとしていてシンプルです。特に、この大澤屋の水沢うどんは有名です。鰹節のダシの効いためんつゆで食べてみてください！夏にはつけうどん、冬には釜揚げうどんにしても美味しくいただけます。

下仁田串おでん

〔価格〕450円

群馬と言えば、こんにゃくの原料であるこんにゃくいもの名産地でも知られています。こちらの串おでんは群馬県産の原料で最高品質の特等粉を使用しています。調理は簡単で、串に刺してあるこんにゃくを温めて添付の田楽みそでお召し上がりください。みその甘さとこんにゃくの食感を同時に楽しむことができ、やみつきになること間違いなしです！

北軽井沢レアチーズケーキ

〔価格〕160円

北軽井沢は、人気観光地・軽井沢と隣接していながらも観光する人が少ない場所です。しかし、だからこそ夏場は穴場の避暑地であり、綺麗な高原や滝、川といった自然を肌で感じることができます。そんな北軽井沢の吾妻でとれた搾りたての生乳を使用したレアチーズケーキは、濃厚な味わいの中に程よい酸味があり、後味さっぱりで本当に美味しいですよ！食後に、甘酸っぱさが凝縮されているデザートを堪能したい方にぴったりです。
いかがでしたか？
群馬には他にも、峠の釜めしや焼きまんじゅう、磯部せんべい、旅がらすなど数多くの特産品があります。都心からもアクセスしやすく、エリアごとにまったく異なる地域色で溢れているのでぜひ一度、足を運んでみてくださいね！
きっと、風情ある街並みがあなたを温かく迎えてくれることでしょう♡
Written by Reina