7-ELEVEN的熱門商品“三明治”開發秘話!負責人講述其中的堅持與想法

在上一篇文章中,我們介紹了7-ELEVEN的冰沙,展示了它的便捷性和魅力。這次作為第二篇,我們將焦點放在了另一個受歡迎的商品——三明治上!
7-ELEVEN的三明治,松軟的麵包與新鮮的食材相得益彰,平衡感極好,是輕食和午餐的最佳選擇。
那麼,這樣的三明治是如何誕生的?其中有哪些精心的設計和考量呢?我們採訪了7-ELEVEN的負責人,來了解這些細節,下面為大家分享!
🥪 7-ELEVEN的三明治有哪些種類?
7-ELEVEN常年銷售超過10種三明治。在其中,我們挑選了5種受歡迎且經典的三明治,為大家介紹!
1.蛋黃三明治
柔軟的麵包中夾滿了用蛋黃醬拌製的濃郁奶油蛋餡。最近在社交媒體和旅行博客中都成為了話題,吸引了許多海外遊客的關注。來到日本時,一定要嘗試的三明治之一。
2.混合三明治
三種經典食材——金槍魚、火腿生菜和雞蛋,三者一同享受。適合那些想要均衡享受各種口味的人。
3.脆生菜三明治
爽口的生菜脆感和火腿、奶酪的搭配,加入蜂蜜的清爽法式醬料,適合健康意識強的朋友們。
4.照燒雞肉和蛋三明治
柔嫩多汁的雞肉搭配濃厚的照燒醬,再夾入煮雞蛋和蛋沙拉的三明治。口感豐富,適合想要品嚐日本味道的人。
5.蛋&金槍魚三明治
經典的三明治配料——蛋沙拉和金槍魚沙拉的結合。兩者都很容易食用,味道溫和,適合不知道該選哪款的人。
🎤 向7-ELEVEN負責人詢問!美味的秘密與堅持
我們採訪了7-ELEVEN的負責人。
Q1. 7-ELEVEN開發三明治的契機是什麼?
A. 為了讓忙碌的現代人能夠在早餐或午餐時,輕鬆享受到營養均衡的餐點,我們開發了三明治。特別是在城市地區,“短時間內吃得飽且有營養”的需求很高,因此我們開發了三明治來滿足這一需求。
Q2. 在開發過程中有什麼特別的堅持嗎?
A. 我們開發了專用的三明治麵包,為了保持麵包在冷藏狀態下的松軟口感,我們通過獨特的溫度和時間發酵,並精細調控烘烤時間。此外,我們選用了新鮮的蔬菜和富有風味的火腿、奶酪作為三明治的食材。
另外,通過冷鏈配送技術,我們能夠保持蔬菜的脆嫩口感。
Q3. 在開發過程中有沒有遇到困難?
A. 保持麵包的濕潤感是一個大難題。通過優化生產線的時間和流程,我們成功避免了麵包乾澀的問題。
同時,在食材搭配上,我們經過反覆試驗,追求味道與口感的最佳平衡。
🆕 季節限定三明治
實際上,7-ELEVEN的三明治會根據季節的不同而有所變化。春天會推出草莓口味的甜點三明治,夏天則有清爽口味的雞肉三明治,秋天則推出使用南瓜和地瓜的創意三明治等。每次光顧都會有新的發現,所以看到這些季節限定的三明治時,別忘了去嘗試哦!
📍 哪裡可以購買?
7-ELEVEN在全國各地都有分店,因此無論你身處哪個旅遊景點附近,都能輕鬆找到它。
通過Google地圖尋找附近的店鋪
👉 https://www.google.com/maps/search/7-ELEVEN/
※所列商品在部分店鋪可能沒有銷售,或在某些銷售區域尚未上架。此外,由於銷量超出預期等原因,正在銷售的商品也有可能已停售。關於商品的庫存情況,請向店鋪咨詢。
🎯 總結:看到就一定要買!
7-ELEVEN的三明治使用了日本獨有的新鮮食材,種類豐富,包括和風口味和適合素食者的選擇。它們非常適合作為旅遊中的輕食或午餐,且在日本全國的任何一家店鋪都能找到,真是非常方便。下次來日本時,記得嘗試一下,找到你最喜歡的口味吧!