มาสัมผัสความเป็นญี่ปุ่นของกลิ่นซากุระกับ「ขนมซากุระ」ที่หาซื้อได้ที่ อิโตโยคะโดค่ะ

หากพูดถึงสิ่งที่เป็นสัญลักษณ์ของญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ผลิ คงไม่พ้น「ดอกซากุระ」ค่ะ หากใครที่คิดจะมาเที่ยวที่ญี่ปุ่นในช่วงฤดูใบไม้ผลิแล้วล่ะก็ หนึ่งในเป้าหมายก็คือมาชมดอกไม้ หรือที่เรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า「ฮานะมิ」ใช่ไหมล่ะคะ
ซึ่งที่ศูนย์การค้าที่โด่งดังในญี่ปุ่น「อิโตโยคะโด」ได้จัดเทศกาลที่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิในชื่อ “ดอกซากุระบานสะพรั่ง กับเทศกาลอาหารที่เต็มไปด้วยความอร่อยของใบไม้ผลิ”
โดยจะมีร้านค้าที่นำเสนอผลิตภัณฑ์ต่าง ๆที่มีรสชาติของซากุระรวมถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทำให้มีลวดลายของซากุระ ถึง 157 ร้านค้ามาเปิดซุ้มค่ะ
ซึ่งในบทความนี้ เราจะมานำเสนอสินค้า「ขนมซากุระ」ที่เพิ่งวางขายกันค่ะ

『กุลิโกะ ป๊อกกี้ ช็อคโกลาเต้พิเศษ กลิ่นดอกซากุระ』

ป๊อกกี้นั้นเป็นขนมที่ได้รับความนิยมซึ่งวางขายมาตั้งแต่ปี 1966 ค่ะ โดยส่วนที่เป็นช็อคโกแลตเคลือบนั้น จะใช้สารสกัดจากดอกซากุระ ซึ่งนำมาปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติค่ะ นอกจากนี้ส่วนที่เป็นแป้งนั้น ก็มีความแห้งกรอบ และมีกลิ่นของเนยโชยมาด้วย ทำให้โดยรวมแล้วอร่อยมากเลยค่ะ

ตัวห่อบรรจุภัณฑ์ก็ดูดีมีระดับมากเลยค่ะ หากจะซื้อเป็นของฝากจากญี่ปุ่นก็เยี่ยมไปเลยนะคะ

『คาบบี มันฝรั่งทอดกรอบ กลิ่น ซากุระและวาซาบิ』

ผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ คือ ขนมที่มีการผสมผสานระหว่างกลิ่นหอมของดอกซากุระและรสชาติความเผ็ดแบบเฉพาะตัวของวาซาบิ ตัวแผ่นมันฝรั่งทอดจะมีสีชมพูจาง ๆ ทำให้ทั้งรสชาติ และสีสันนั้นทำให้นึกถึงฤดูใบไม้ผลิของญี่ปุ่นค่ะ

นำไปนั่งทานกันตอนไปชมดอกซากุระก็เหมาะดีนะคะ

『คาลบี ข้าวเกรียบกุ้ง กลิ่นซากุระ』

「ข้าวเกรียบกุ้งนั้น」เป็นสินค้าที่วางขายมาตั้งแต่ปี 1955 และได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ค่ะ โดยเป็นขนมที่มีส่วนผสมของกุ้ง ทำให้สามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของกุ้งได้แม้จะทานขนมอยู่ค่ะ
ซึ่งจริง ๆแล้ว จุดกำเนิดของ 「ข้าวเกรียบกุ้ง」 นั้นคือ เจ้าของคาลบีนั้นเป็นคนที่ชอบทานกุ้งชุบแป้งทอดค่ะ เลยอยากให้มีขนมที่มีส่วนผสมของกุ้งค่ะ

「ข้าวเกรียบกุ้ง」รุ่นนี้ทำให้สามารถสัมผัสได้ถึงความเป็นฤดูใบไม้ผลิได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ รูปกุ้งที่อยู่บนห่อขนมนี้ก็ดูเหมือนกับว่ากำลังดีใจท่ามกลางดอกซากุระเลยว่าไหมคะ

『คุริยามะเบกะ เซโตะโนะชิโอะ กลิ่นกุ้งผสมซากุระ』

เราจะมานำเสนอขนมที่มีส่วนผสมของกุ้งมาอีกนะคะ นั่นก็คือ「เซโตะโนะชิโอะ กลิ่นกุ้งผสมซากุระ」 โดยใช้กุ้งที่ล่ามาจากเขื่อนสุรุกะในจังหวัดซิสุโอกะเป็นส่วนผสมค่ะ

เป็นขนมที่ทอดได้อย่างกรอบนอกนุ่มใน และมีความขรุขระทำให้กินแล้วนุ่มลิ้น และมีการผสมเกลือปรุงแต่งลงไปทำให้อร่อยยิ่งขึ้นกว่าเดิมค่ะ

『อิวาซึกะเซกะ อะจิชิราเบะ กลิ่นโมจิซากุระ』

ผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้มาในรูปแบบของกลิ่นโมจิซากุระค่ะ โดยอาจจะมีหลายคนที่ไม่รู้ว่าโมจิซากุระคืออะไรใช่ไหมคะ ซึ่งมันก็คือขนมญี่ปุ่นที่นำใบซากุระมาห่อตัวโมจิ โดยใบซากุระจะมีเกลืออยู่ ทำให้รสชาติจะเค็มเล็กน้อยค่ะ

โดยขนม「อะจิชิราเบะ กลิ่นโมจิซากุระ」ทำให้เราสามารถสนุกสนานกับรสชาติของโมจิซากุระได้ค่ะ ซึ่งอยากเชิญชวนให้ทุกคนได้ลองมาสัมผัสกับรสชาติที่หาไม่ได้จากที่ไหนยกเว้นญี่ปุ่นกันค่ะ

『ซาคุมะ ซาคุมะซิกิกับ ลูกอมกลิ่นซากุระ』

ซาคุมะซิกิ กับ ลูกอมกลิ่นซากุระนั้น ได้ถูกวางขายมาตั้งแต่ปี 1908 ซึ่งกระป๋องที่ใส่ลูกอมนั้นจะมีสีสันที่สดใสสวยงาม ทำให้นึกถึงความเป็นฤดูใบไม้ผลิได้อย่างชัดเจนค่ะ

ตัวลูกอมนั้นมีส่วนผสมของน้ำผลไม้ทำให้ มีรสชาติเปรี้ยวหวานที่เฉพาะตัวค่ะ

『บัวบง กับ โมจิกลิ่นซากุระผสมช็อคโกแลต』

โดยสุดท้ายแล้วเราจะมานำเสนอ ขนมโมจิที่มีการผสมผสานระหว่างความหวานของช็อคโกแลต และบรรยากาศของกลิ่นซากุระที่ลงตัว จนได้เป็นโมจิซากุระสอดไส้ช็อคโกแลตที่เอร็ดอร่อยค่ะ

โดยมีส้อมขนาดเล็กแถมมาให้ ทำให้ง่ายต่อการกินด้วยนะ
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับร้านขนมต่าง ๆทั่วประเทศญี่ปุ่นที่มารวมตัวกันในเทศกาล“ดอกซากุระบานสะพรั่ง กับเทศกาลอาหารที่เต็มไปด้วยความอร่อยของใบไม้ผลิ”
ที่ทางศูนย์การค้าอิโตโยคะโดเป็นผู้จัดค่ะ หากใครมีโอกาส ลองแวะมาดูกันได้นะคะ