일본의 맛이 나는 모찌들! 당신은 어떤 것이 먹고싶나요?

안녕하세요, Payke라이터 LINA입니다!
여러분은 일본의 모찌를 좋아하시나요? 최근엔 아이스크림이나 과자에도 모찌가 사용되고 있어서 모찌를 좋아하는 분들도 많을 거라 생각됩니다.
일본에선 일반적으로 연초에 모찌를 먹는 습관이 있어서 슈퍼에 다양한 종류의 모찌들이 진열돼있습니다!
이번엔 그 중에서도 조금 독특한, 다른 식재료들을 섞어서 맛을 낸 모찌를 소개하려고 합니다.

국산 찹쌀을 사용 【4종 모찌】&우사기 모찌【생 카키모찌 믹스】


이 상품엔 맛이 나는 모찌들이 들어있습니다.
그럼 지금부터 모찌를 구워서 소개해가겠습니다!
먼저, 요모기(*쑥) 모찌입니다.

요모기 모찌는 쑥잎을 반죽에 넣어서 만든 것입니다.
쑥에는 쑥만의 독특한 상쾌한 향이 있고 맛도 깔끔해서 맛있습니다♪
다음으로 아와(*조) 모찌입니다.

아와는 일본에서 옛날부터 주식으로 먹어온 곡물이라고 합니다. 사실 저는 아와 모찌를 처음으로 먹어봤는데요, 씹을수록 부드러운 달콤함과 맛이 입 안에 퍼져나갑니다. 간장을 찍어서 먹으니 악센트를 줘서 더욱 맛있었어요!
다음으로 흑미 모찌와 현미 모찌입니다.

쌀의 한 종류인 흑미는 비타민이나 미네랄이 풍부해서 영양만점이랍니다. 건강이 좋은 식재료로도 주목받고 있습니다!

현미는 수확한 백미의 껍질을 벗긴 그대로, 아직 정제하지 않은 상태의 쌀을 말합니다. 최근엔 흑미와 마찬가지로 비타민이나 미네랄이 풍부해서 건강에 좋은 식품으로 대인기입니다! 
다음으로 새우 모찌를 구워봤습니다.

새우 모찌는 드물어서 이번에 처음 먹어봤습니다!
씹을 때마다 달달한 새우향이 퍼지면서 적당한 소금기가 있어서 이것만 먹어도 맛있었습니다. 
저는 이 새우 모찌가 제일 좋았습니다♪
마지막으로 깨 모찌입니다.

모찌에 검은 참깨가 들어있습니다. 이 모찌도 씹으면 씹을수록 구수한 깨향이 퍼집니다. 깨의 식감도 재밌답니다!
어떠셨나요? 모찌를 어레인지한 디저트나 과자도 매력적이지만, 진짜 모찌는 풍미가 깊고 정말 맛있으니 이걸 기회로 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠습니다. 하지만, 모찌는 굉장히 부드럽고 찰기가 있으므로 목에 걸리지 않도록 꼭꼭 씹어서 음료와 함께 드세요!