สินค้าขายดีตลอดกาล ! “สโนว์ ฮอกไกโด １００ ซาเครุชีส” จากนมโคฮอกไกโด 100%

“ฮอกไกโด” เป็นสถานที่เที่ยวยอดนิยมที่ติดอันดับเสมอสำหรับผู้ที่ท่องเที่ยวในญี่ปุ่น จังหวัดนี้มีเสน่ห์ต่าง ๆ มากมาย โดยเฉพาะธรรมชาติอันยิ่งใหญ่และของกินอร่อย ๆ

เมื่อพูดถึงของกินในฮอกไกโดแล้ว ย่อมต้องนึกถึง “ผลิตภัณฑ์จากนมโค” ซึ่งทำด้วยนมจากวัวที่เลี้ยงท่ามกลางบรรยากาศที่สดชื่นและธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากของหวานอย่างเช่นไอศกรีมและพุดดิ้งรสชาติเข้มข้นแล้ว ยังมีชีสจากนมสดที่เป็นที่นิยมสำหรับคนญี่ปุ่นอีกด้วยค่ะ

อากาศที่สดชื่นและทุ่งหญ้าที่กว้างใหญ่ในฮอกไกโดถือเป็นสวรรค์สำหรับโคนมที่ชอบอากาศเย็น ๆ พวกมันจะได้กินหญ้าคุณภาพดีและอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แสนสบาย จนได้ออกมาเป็นนมโครสเลิศ เนยและชีสรสชาติเข้มข้นที่ผลิตจากนมโคคุณภาพดีในฮอกไกโดล้วนแต่ได้รับเลือกให้เป็นวัตถุดิบโดยเชฟชื่อดังและร้านอาหารหรู ๆ มากมาย ฮอกไกโดที่มีการเลี้ยงโคนมด้วยสภาพแวดล้อมในอุดมคติถือเป็น “อาณาจักรแห่งปศุสัตว์” อย่างแท้จริง

บทความในวันนี้ขอนำเสนอเสน่ห์ของ “สโนว์ ฮอกไกโด １００ ซาเครุชีส” ที่เป็นสินค้ายอดนิยมในญี่ปุ่นและทำจากนมโคฮอกไกโดแท้ 100% ค่ะ

ความใส่ใจ 3 ประการของ “สโนว์ ฮอกไกโด １００”

“สโนว์ ฮอกไกโด １００” เป็นชีสที่ทำจากนมโคฮอกไกโด 100% และผลิตด้วยกระบวนการเฉพาะของเม็กมิลค์สโนว์ เป็นที่ถูกใจและถูกปากสำหรับคนญี่ปุ่น มีจุดเริ่มต้นจากการทำฟาร์มโคนมตามธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ในฮอกไกโด เป็นผู้บุกเบิกการทำชีสในญี่ปุ่นที่ใส่ใจในคุณภาพ

1. ฮอกไกโด
การใส่ใจใน “ความเป็นฮอกไกโด” คือการใส่ใจในวัตถุดิบ
ชีสชนิดนี้ทำจากนมสดจากโคในฮอกไกโดที่เลี้ยงด้วยบรรยากาศที่สดชื่นและหญ้าคุณภาพดี 100%

2. การใส่ใจใน “ความอร่อย”
“เทคนิคในการผลิตชีสที่สร้างประวัติศาสตร์ในญี่ปุ่น”
“เทคนิคในการหมักด้วยแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน”
“เทคนิคในการผลิตที่ทำให้ได้ชีสรสชาติต่าง ๆ”

3. การใส่ใจใน “ความปลอดภัยและความมั่นใจ”
สโนว์ใส่ใจในการผลิตตามหลักสุขอนามัย และดูแลจัดการคุณภาพใน 3 ขั้นตอนอย่างเข้มงวด ได้แก่ นมสด, การผลิต และผลิตภัณฑ์

อ้างอิงจากเว็บไซต์ของเม็กมิลค์สโนว์ https://www.meg-snow.com/hokkaido100/about.html

“สโนว์ ฮอกไกโด １００ ซาเครุชีส” คืออะไร?

“สโนว์ ฮอกไกโด １００ ซาเครุชีส” เป็นชีสทำพิเศษให้มีแท่งเล็กพอดีมือเพื่อให้สามารถถือรับประทานได้เลย เป็นที่รู้จักในฐานะชีสมอซซาเรลล่าและชีสแท่งชนิดหนึ่ง มีลักษณะเด่นที่เนื้อที่คล้ายเส้นใย ทำจากนมโคฮอกไกโด 100% ผลิตที่โรงงานในฮอกไกโด

รสชาติมีหลากหลาย โดยเฉพาะรสธรรมดาและรสรมควัน แต่ละรสจะมีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถรับประทานได้เลยหรือรับประทานเป็นกับแกล้มได้ หรือจะใช้โรยหน้าสลัดหรือเมนูอาหารอื่น ๆ ก็ได้ มีเนื้อเหนียวนุ่มและรสชาติของชีสแท้ ๆ ที่เป็นที่นิยมทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่าง

ไลน์อัพรสชาติของ “สโนว์ ฮอกไกโด １００ ซาเครุชีส”

・รสธรรมดา

ชีสจากฮอกไกโด “สโนว์ ฮอกไกโด １００” เป็นชีสของเม็กมิลค์สโนว์ที่ถือกำเนิดขึ้นพร้อมกับการทำฟาร์มปศุสัตว์และการทำชีสในฮอกไกโด ใส่ใจในความเป็นฮอกไกโดด้วยการใช้นมโคฮอกไกโด 100% ถูกปากคนญี่ปุ่น สามารถรับประทานกับสลัดหรือรับประทานเป็นกับแกล้มได้ มีทั้งซอง 2 แท่งและซอง 1 แท่ง

รสธรรมดา

รสธรรมดา 1 แท่ง

・รสรมควัน