女孩的一天～雛祭～

大家有聽說過叫做「雛祭」的日本節日嗎？
雛祭（女兒節）是女孩子的節日。
這次就來給大家介紹祝賀雛祭時吃的點心，和祝賀雛祭的方法！

雛祭是什麼？

雛祭是在被稱為桃花節的3月3日，祝愿女孩子健康成長的日子。
是從平安時代（8世紀末～12世紀末）就有的歷史悠久的節日。
將叫做「雛人形」的人偶擺在台階狀的台子上，放在房間裡做裝飾。
並且，雛祭有吃散壽司，菱餅和雛米果的習慣。

在雛祭時吃的點心和它的意義

以菱餅，櫻餅，雛米果，糖果的順序來介紹。

1.菱餅

菱餅是將粉色，白色，綠色的年糕重疊在一起，切成菱形的食物。
每個顏色都有不同的意思。
・綠…長壽和健康，綠色的大地
・白…清淨，白色的雪
・粉…驅魔，桃花
三色合一，有「漸漸靠近春天，白雪之下綠色的草開始漸漸長出，在雪慢慢融化的大地，桃花開始發芽。」之意，能讓人感受到日本的季節風味。
小編咬了咬，很硬，而且很乾燥，沒有什麼味道。
好像不太適合拿來吃。

2.櫻餅

櫻餅有兩個種類。
左側是在關東常見的櫻餅，右側是在關西常見的櫻餅。
左側的櫻餅，是用小麥粉和水做成的皮包裹豆沙製成的。
右側的櫻餅，是用糯米包裹豆沙製成的。

外側包著的是用鹽醃製的櫻花的葉子。
香味很強，餅也有味道。
它的香味和味道較為獨特，喜好因人而異。
小編不太喜歡……。
櫻餅不像菱餅一樣有意義。
據說是因為菱餅吃起來不方便，為了代替它櫻餅才被開發。

3.雛米果

米果是指將年糕切成長2，3厘米，寬5厘米的塊狀，用火烘烤做成的零食。
米果很香脆，咬的時候的聲音會很清脆悅耳。
據說米果是為了能在室外吃菱餅，而被做出來的。
跟菱餅一樣，有粉色，白色和綠色。

・綠……樹的能量
・白……大地的能量
・粉……生命的能量
包含吸收各種各樣的能量，身體變得健康的願望。
照片上的褐色的米果是關西地區的，是用醬油調味的。
粉色的是梅子味，白色的和綠色的是甜的。

4.糖果

雛祭的點心裡面並沒有糖果，但是因為很多地方有賣，所以來介紹一下。
糖果是日本傳統的零食。在8世紀，糖果就有在日本的書物登場！

有花朵，天皇后，御雛様（雛人偶的一種）的圖案。
五彩繽紛，使雛祭變得華麗。
不同的顏色是不同的味道，有可樂，蜜瓜等味道。
甜蜜而又五彩繽紛，會很受小孩子們喜歡。

這次介紹的商品

在所有超市，菱餅是428日圓（不包含消費稅），櫻餅是4個裝238日圓（不包含消費稅），雛米果是288日圓（不包含消費稅），糖果是298日圓（不包含消費稅）。
不管哪個超市，價格設定都差不多。
不管那個家庭都能簡單開始準備。
在超市看到的話記得買來嚐嚐看哦！

Written by yui