一起享受日本餐桌上的经典调味料“拌饭香松”
为了让白米饭更好吃,日本经典的“拌饭香松”可是不可或缺。
很多人可能已经把它加入日本旅行的伴手礼清单了吧?
这次要介绍的是 Payke 员工实际爱用的四款香松。
从经典口味到稍微特别的类型,在超市或药妆店都能轻松买到。看到的话不妨买一包试试看!
先简单介绍一下“拌饭香松”的历史。

只要撒在白米饭上就能立即调味、轻松享用的香松,据说起源可追溯到约100年前。
最初是为了补充营养而诞生,随着时代发展,口味不断增加,如今已成为日本家庭中不可或缺的存在。在旅行中,只要撒在饭店的白饭或饭团上,就能轻松享受日本风味。
永谷园 大人的香松 山葵味


使用由海苔负责人精心挑选的优质海苔,大人小孩都能满意的一款香松。清爽香气与山葵的刺激辛辣,再加上柴鱼与海苔的酥脆口感,呈现出充满成熟的美味。采用独立小包装,随时都能享受新鲜风味。(官方信息)
为什么叫“大人的香松”?
在1989年上市时,香松普遍被认为是“给小孩吃的食物”。
为了改变这种印象,品牌以“让大人也能满意的高质感香松”为理念,命名为“大人的香松”。
当然,这并不代表小孩不能吃,请放心。
【其他系列产品】
大人的香松 鲣鱼味

以甜咸调味的香浓鲣鱼干搭配海苔的酥脆口感,再加上芝麻作为点缀,呈现层次丰富的美味。(官方信息)
大人的香松 红鲑味

红鲑被视为鲑鱼中的高级品,其鲜美滋味结合海苔的酥脆口感,呈现丰富的风味。(官方信息)
大人的香松 辣味明太子

辛辣香醇的明太子搭配海苔的酥脆口感,呈现深层次的美味。(官方信息)
丸美屋 拌饭海带 梅紫苏味


这是一款能享受到梅肉鲜明风味与酸味的佳品。
清爽的紫苏香气结合白炒芝麻的香味,形成丰富的层次。
拌入米饭后立刻散发海藻香气,色泽鲜明、海带口感非常好,是其特色。(官方信息)
丸美屋 海苔蛋香松


选用海苔与松软蛋香交织而成的经典滋味,可说是香松的代名词。这款长年热销的名品,让您一次品味其层次丰富的美味。
除了海苔与蛋之外,还加入了芝麻、鲭鱼碎削、抹茶盐等多种食材,彼此搭配得恰到好处,充分展现每一种素材的香气与风味。并且含有海藻钙,营养更升级。(官方信息)
丸美屋 蜡笔小新香松 迷你包(20袋装)


包含4种深受孩子喜爱的口味:鸡蛋6袋、鲑鱼6袋、柴鱼4袋、小鱼干4袋,共20袋组合。
小袋包装无论是在餐桌上或放入便当都十分方便。含钙,营养更升级(官方信息)
丸美屋亲授的“香松饭团”美味做法

出处:丸美屋官方网站
Point 1:用平底锅拌饭,简单又方便
使用特氟龙加工的不粘锅,将米饭像“切拌”一样混合,可避免米粒互相黏连,并呈现松软口感。清洗也更轻松,非常实用。

出处:丸美屋官方网站
Point 2:不要捏得太紧是关键
做饭团最重要的是不要“用力捏紧”。
只需轻轻整理成形,就能做出松软好吃的饭团。搭配市售的“饭团模型”,谁都能轻松做好漂亮的饭团。

出处:大创官方
市售的饭团模型可在百元店或超市的便当用品区购买。
三角饭团模具
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虽然在超市常常看到,但不知道该买哪一种的人,希望这篇文章能帮到您!
如果还有其他想了解的商品,也欢迎留言告诉我们。Payke员工会帮您调查!