日本の味をお持ち帰り！ハウス食品の時短調味料を試してみた
日本の味をお持ち帰り！ハウス食品の時短調味料を試してみた
日本では、忙しい日でも手軽に美味しい料理を作るために、シーズニングやペーストタイプの簡単で便利な時短調味料が長年親しまれています。
炒め物用・和え物用・パスタ用・ごはん用など、用途別に多彩なアイテムが並び、まさに「選ぶ楽しさ」も味わえるのが特徴。軽くて持ち運びやすく、種類も豊富なので、日本旅行のお土産としても人気です。
多彩なラインナップ！ハウス食品のスパイスクッキングシリーズ
ハウス食品は、100年以上の歴史を持つ老舗企業で、「バーモントカレー」をはじめとする多くのロングセラー商品を展開しています。
豊かな味わいと高い品質で、長年にわたり多くの家庭に愛され続けています。
今回は、ハウス食品の製品の中でも特に、海外ではまだ広く流通していない時短調理向けのおすすめ調味料をご紹介します。
スパイスクッキングシリーズは、メニュー専用に最適化されたミックススパイスで、味付けに失敗しにくく調理が簡単！短時間で料理を仕上げたい方はもちろん、軽くて持ち運びやすく種類も豊富なので、日本旅行のお土産にもおすすめです。
おすすめポイント
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使いやすい分量
小分けパックが2つ入っていて、1回分の使い切りサイズです。量の調整がしやすく、食べきりやすいので便利。
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多用途に使える
キャベツ以外の野菜、鶏肉や豚肉の下味付け、焼きそばや炒め物の味付けなど、様々な料理に活用できます。
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安心の品質
ハウス食品のスパイスクッキングシリーズは、厳選されたスパイスと調味料を使用しているので、安定した美味しさです。
● おつまみきゅうり
燻製の香りと唐辛子の辛味をアップさせることで、よりおつまみらしい風味を強めやみつき感をアップさせました。和えるだけでできるおつまみきゅうりの素です。（燻製の香りはくん液由来）
● たたききゅうり
さっぱりとしたきゅうりに合うチキンエキス・白ごま・粉末しょう油をベースとした、花椒のピリッとした辛さが特徴です。
● ねぎ塩だれキャベツ
ガーリックや醤油の旨みと白ごまの香ばしさ、ねぎの彩りが特徴です。
”ねぎ塩だれキャベツ”を作ってみた！
キャベツに混ぜるだけで、本格的な居酒屋メニュー”ねぎ塩だれキャベツ”が簡単に作れます。
材料
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キャベツ：100g （2〜3枚）
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ごま油：大さじ1
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ねぎ塩だれキャベツ：1袋（3.4g）
作り方
1.ボウルにスパイスとごま油を入れよく混ぜます。
2.キャベツを手でちぎります。
3.ボウルにキャベツを入れ、味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
4.お皿に盛り付ければ完成です。
塩ダレのほどよい塩気とねぎの旨みが、キャベツの甘みをぐっと引き立てます！おつまみや前菜にもぴったりで、冷えたビールやチューハイとの相性は抜群です。何より、火を使わず切って和えるだけの手軽さが嬉しい一品。
このほかにも、さまざまな料理にぴったりなシーズニングがそろっています。
気になる方は、ぜひページ下部の一覧もチェックしてみてくださいね！
ねりペーストチューブタイプ
続いて紹介するのは、手軽に本格的な味を再現できる“万能調味料”として、多くの人に親しまれているチューブ調味料シリーズ。軽量で持ち帰りやすいため、お土産にもぴったりです。
日本を代表する「わさび」はもちろん、「生姜」や「辛子明太子」など、ちょっとユニークなラインナップも。スーパーやドラッグストアの調味料コーナーに種類豊富に並んでいるので、ぜひお気に入りを探してみてください。
● 特選本香り 生わさび（42g）
特選本香りは、本物感のある香りを目指したこだわりあるシリーズです。使用するわさびは１００％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」で引き出した本わさびの香りを味わえる仕立てです。
● 辛子明太子ペースト（40g）
手間なく好きな量だけ使うことができるため、おかずやおつまみ、お弁当、明太マヨなどさまざまな用途で、辛子明太子の美味しさを手軽に楽しめます。
● 柚子こしょう（40g）
ゆずの香りと青唐辛子の辛味が絶妙に調和した無着色ペースト。
辛子明太子ペーストで”明太フランス”を作ってみた！
博多名物の辛子明太子を、下ごしらえ不要で楽しめる便利なチューブタイプ。
パスタやおにぎり、バゲットに塗るだけで、一気に日本の味に。
おすすめポイント
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手軽に楽しめるペースト辛子明太子
日本でも人気の「辛子明太子」をペースト状にした便利な商品。必要な分だけ手軽に使えます。 -
アレンジ自在＆お土産にもぴったり
旨味とほどよい辛さが魅力で、幅広い料理に活用でき、軽くて日持ちするのでお土産にも最適です。
材料
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フランスパン：カット3〜4枚
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辛子明太子ペースト：大さじ1/2～大さじ１
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バター：10ｇ
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パセリ：少々
作り方
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フランスパンをカットする。
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フランスパンの上に辛子明太子ペーストをぬり、小さくちぎったバターをのせてオーブントースターで約５分焼く。
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パセリをちらす。
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盛り付ければできあがりです。
その他の商品ラインナップ
● 塩レモンチキン
パセリ、カルダモン、タイムなど５種類をブレンドしています。
● チキンのハーブ焼き
ローズマリーを中心に、ブラックペパー、ガーリックなど４種類のスパイス・ハーブをブレンドしています。ハーブの爽やかな香りと色味が特徴です。
● ステーキ
ブラックペパーを中心に、ガーリック、オールスパイス、コリアンダー、カルダモンの５種類をブレンドしています。
● ジャーマンポテト
じゃがいもやベーコンの素材に合う、おつまみにぴったりな濃厚で後引くガーリック風味が特徴です。
● おろし生わさび（43g）
本わさび入り(西洋わさびに本わさびをブレンド)の辛さと香りが味わえます。醤油溶け・口溶けの良さにこだわりました。最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。
● おろし生わさび＜お徳用＞
本わさび入り(西洋わさびに本わさびをブレンド)の辛さと香りが味わえます。ツーンとくるわさびらしい辛さです。たっぷり使えるお徳用サイズです。薄く絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。
● おろし生わさび 大容量セット
本わさび入り(西洋わさびに本わさびをブレンド)の辛さと香りで、ツーンとくるわさびらしい辛さが味わえます。キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」薬味用にはもちろん、マヨネーズ等の調味料と混ぜる・野菜と和える等、調理用にも使えます。
● 料亭生わさび（33g）
長野県安曇野で栽培された本わさび原料の辛さと味わいです。使用しているわさびは100%本わさびです。醤油溶け・口溶けの良さにこだわりました。最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。
● 本きざみわさび（42g）
「本きざみ」は、きざんだ素材の食感と香り立ちにこだわったシリーズ名です。粗めにきざんだわさび茎のシャキシャキとした食感と香り立ちを楽しめます。辛さひかえめです。最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。
● 特選生しょうが（40g）
特選本香りは、本物感のある香りを目指したこだわりあるシリーズです。自社工場できざんだしょうがを使用。しょうが本来の力強く華やかな香り、粗おろし食感が味わえる仕立てです。
● おろし生しょうが
すりおろしたしょうがのさわやかな香りと辛みが味わえます。最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。
※各商品の詳細はメーカーサイトより引用。
いかがでしたか？
旅先の味を自宅で再現でき、軽くて日持ちするのでお土産にもぴったりですよね。
スーパーやドラッグストアで購入することができるので見かけたらぜひ手に取ってお好みの商品を探してみてください。自国料理のアレンジレシピがあればコメント欄で教えてくださいね。