彻底比较发酵饮品！濁酒、甘酒、韩国米酒哪里不同？
1. 濁酒、甘酒、马格利是什么样的饮品？
发酵食品对身体有益是大家常听到的，您知道日本有各种不同的发酵饮品吗？
这次我们挑选了日本能买到的三种代表性发酵饮品——「濁酒」「甘酒」「马格利」！我们将介绍它们的区别和特点，供在日本旅行的朋友参考，帮助您决定尝试哪一种。
2. 濁酒、甘酒、马格利的区别
- 濁酒
| 原料 | 米、米麹、水 |
| 酒精度数 | 約10%上下 |
| 味道特点 | 浓厚且带有甜味与酸味（传统的浑浊酒，味道浓郁） |
| 製法 | 不过滤酒糟发酵的酒 |
| 健康与美容效果 | 有助于调整肠道环境 |
| 哪里能饮用 | 酒厂、居酒屋 |
- 甘酒
| 原料 | 米麹、米、水 |
| 酒精度数 | 0% or 1%以下 |
| 味道特点 | 甜美且容易饮用（也有无酒精版本，适合健康导向的人） |
| 製法 | 用米曲发酵的无酒精饮品 |
| 健康与美容效果 | 有美容效果，帮助疲劳恢复 |
| 哪里能饮用 | 超市、便利店、自动贩卖机、神社寺庙 |
- 马格利
| 原料 | 米、小麦麹、水 |
| 酒精度数 | 6%上下 |
| 味道特点 | 轻微的酸味与甜味（韩国的发酵酒，在日本也能轻松享用） |
| 製法 | 韩国传统的浑浊酒 |
| 健康与美容效果 | 帮助脂肪消化 |
| 哪里能饮用 | 超市、韩国料理店、居酒屋 |
3. 在日本旅行中可以在哪里买到？
- 要买濁酒的话？
在日本各地的酒厂或道之驿（休息站）经常卖，还可以试饮，也可以在百货公司或酒类专卖店找到当地限定的款式。
- 要买甘酒的话？
超市和便利店都能轻松购买，甚至自动贩卖机也有，旅行中可以随时轻松入手。冬天时，神社或寺庙的参道也可能会卖，参拜时顺便买一杯吧！
- 要买马格利的话？
韩式食材专卖店或卖进口食品的超市经常能看到。韩国料理店也有，能够点杯装或瓶装，和餐点搭配享用是个不错的选择！
4. 实际购买并品尝！
濁酒編
这次试了「柚子之山」，它在社交媒体上引起了「容易饮用！」的热议，所以我就买来试试。
结果，它果然是最受欢迎的！柚子的香气清新，濁酒特有的味道比较轻，不太有怪味，即使是初学者也能轻松喝下。也可以像鸡尾酒一样调和饮用！
如果你喜欢柚子，这款饮品不容错过！我个人认为，用通宁水来调配会更加提神！
甘酒編
我试的是『国盛酒造的甘酒』。
这款甘酒用米和米麴制成，展现出自然的甜味，没有添加糖却依然甜美，真是令人惊讶！
甘酒作为健康饮品也非常有名，甚至被称为「喝的点滴」，富含营养，温和的甜味让人感到舒适。
滑顺的口感，让小肚子也能感到满足！慢慢品味着喝，感觉更好。
马格利編
这次我试了「麹醇堂 千亿Pribio马格利」「麹醇堂 米马格利 葡萄」「麹醇堂 米马格利 香蕉」三种。
马格利带有碳酸感，气泡感在喉咙的触感让人觉得很舒服！
最经典的千亿Pribio马格利最好喝！葡萄口味的马格利马格利感较少，偏向酸味；香蕉口味则比较接近糖果的香蕉味。
5. 总结
日本的文化根深蒂固地与「发酵」相关，这次我们介绍了三款经典的发酵饮品。
由于濁酒、甘酒和马格利都是白色的饮品，因此可能难以区分。
希望您可以使用Payke应用程序扫描条码，来轻松识别和选择自己喜欢的饮品，享受愉快的购物经历！