密かなブーム!コッペパンを知っていますか?

こんにちは、PaykeライターのLINAです!
日本といえばお米、そしておにぎり、というイメージがある方も多いと思います。ですが実際はパンも日本独自の進化を遂げ、魅力的なんですよ♪
今日は中でも、近年人気が再燃しているコッペパンというパンを紹介します!

コッペパンとは?

コッペパンとは、ホットドッグのパンのように楕円形をした柔らかいシンプルなパンです。日本で戦後に学校給食が開始されると、調理に手間のかかるお米よりもコッペパンが主食として好まれ急速に普及しました。現在では給食でコッペパンが出る回数はその当時よりは減っていますが、その優しい味わいから日本人ならば誰もが懐かしさを感じるパンです。
ふんわりとしていてとても柔らかいパンで、そのままで食べることもあれば、様々な具材を挟んで食べることもあります。
そこで今日は定番かつ日本らしい人気のコッペパンを3種紹介します!

全部おすすめ!人気のコッペパン

① あんバター

間にはあんことバタークリームが挟まれています。柔らかいパンにはさまれた優しい甘さのあんことバターの組み合わせが絶妙な美味しさです。コッペパンといえばあんバターと答える人も多く、定番品です。牛乳と一緒に食べると甘さが広がってさらに美味しいです。

② 焼きそば

焼きそばは中華麺を野菜やお肉とともに炒めてウスターソースで味付けをした料理です。手軽に作れることから日本では縁日や学園祭の模擬店の定番メニューとなっています。その焼きそばをコッペパンに挟んでいます。赤く見えているものは生姜を梅酢に漬けた紅生姜というもので、味のアクセントとして焼きそばについていることが多いです。パンに麺を挟むのは不思議な感じがするかもしれませんがソースともちもちの麺がパンにあってとても美味しいです!

③ 明太ポテトサラダ

こちらは明太ポテトサラダがはさまれています。黒く見えているものは刻みのりです。明太子ポテトサラダはそれだけでもとても美味しいものなのですが、コッペパンにもとてもあって美味しいんです。私はこの明太ポテトサラダが一番のお気に入りです!

山崎製パンのコッペパン

コッペパンはパン屋以外にスーパーやコンビニでも買うことができます。中でも日本人に最もなじみがあるのがこちらの山崎製パンのコッペパンです。


こちらも定番のジャム&マーガリンです。とても手軽に食べることもできるので長年愛されています。価格は113円(税込)です。
いかがでしたか?実は東京では近年人気が再燃していて、コッペパン専門店が増えているんです。今日紹介したもの以外にも、進化系コッペパンと言われる様々なものをはさんだコッペパンが多くあります。コッペパンがシンプルなので組み合わせは無限大なんです!私も行ってみたいコッペパン専門店がたくさんあります!皆さんも東京を訪れた際にはぜひチェックしてみてくださいね!