日本の味付き餅！あなたはどれが食べたい？

こんにちは、PaykeライターのLINAです！
皆さんは日本の餅は好きですか？最近では、アイスやお菓子でも餅が使われているので餅が好きだという方も多いと思います。日本では、一般的に年始に餅を食べる習慣があり、多くの種類の餅がスーパー等に並びます！今回はその中でも少し変わった、餅に他の食材を混ぜて味をつけたものを紹介したいと思います。

国産もち米使用【4種のおもち】＆うさぎもち【生かき餅ミックス】

これらの商品には、味の付いた餅が入っています。
それでは、これらの餅を焼いて紹介していきます！
まずは、よもぎ餅です。

よもぎ餅は、よもぎという植物の葉を練り込んでいるものです。よもぎには独特の爽やかな香りがあり、味もさっぱりしていて美味しいです♪
次はあわ餅です。

あわというのは穀物で、日本では古くから主食として食べられていたそうです。実は私はあわ餅を初めて食べました！噛めば噛むほど優しい甘さと旨味が口の中に広がります。味のアクセントに醤油をつけるとさらに美味しかったです！
次は黒米餅と玄米餅です。
黒米というのは白米の一種で、ビタミンやミネラルが豊富で栄養満点なので、健康食材として注目されています！

玄米というのは、収穫した白米の殻を取ったままの、まだ磨いていない状態のお米のことを指します。最近は黒米同様ビタミンやミネラルが豊富だということで、健康食品として大人気です！
次に海老の餅を焼いてみました。

海老の餅は珍しいので初めて食べました！噛むごとに甘い海老の香りが広がり、程よい塩気もあるので何もつけなくても美味しかったです。私はこの海老餅が一番好きでした♪
最後に紹介するのはごま餅です。

餅に黒ごまが入っています。こちらも噛めば噛むほど香ばしいごまの香りが広がります。つぶつぶのごまの食感も楽しいです！
いかがでしたか？餅をアレンジしたスイーツやお菓子も魅力的ですが、本物の餅は風味豊かでとても美味しいので、これを機にぜひ味わってほしいと思います。ただ、餅はとても柔らかくて粘り気があるので、喉に詰まらせないように、必ずよく噛んで飲み物と一緒に食べてくださいね！