竟然在銀座就可以買到!一口氣介紹山形縣特產

大家好!我是Payke的小編Reina!
想要問大家有去過山形縣嗎?
山形縣位於日本的東北部,有祀奉上杉謙信的上杉神社和藏王溫泉等有名的觀光名勝,在全國櫻桃產量更是佔了七成!是有名的櫻桃盛產地。
雖然從東京搭上東北新幹線只要三小時就能到達山形縣,但想在東京買到山形縣特產時要怎麼辦呢?
其實現在只要到東京銀座的山形縣的天線商店「美味山形廣場(おいしい山形プラザ)」就可以買得到山形縣的伴手禮!
今天要為大家介紹就是在「美味山形廣場」可以買得到的超人氣商品。

圓玉狀蒟蒻


〔售價〕324日圓(含稅)
〔內容量〕10個裝
真心想要大家吃吃看這個圓玉狀蒟蒻。
在古代,山形縣就已經是知名的蒟蒻芋生產地。這個圓玉狀蒟蒻就是古時山形家家戶戶所流傳的家庭料理。

不加一滴水,只用醬油滷是圓玉狀蒟蒻最美味的吃法。柴魚和昆布的高湯滲入熱熱的圓玉狀蒟蒻,被稱為「健康的零食」,在日本的各年齡層都非常有人氣。
加上日式黃芥末也很好吃唷。

山形牛咖哩


〔售價〕669日圓(含稅)
〔內容量〕一人份(200公克)
「總稱 山形牛」的特徵是油花分布均勻的霜降牛肉,因為脂肪的溶點低,所以在嘴中就會自然化開。因為山形縣四季分明,且早晚溫差大,所以山形牛的成長緩慢卻紮實,培養出上等的肉質。當然山形縣的優質水源也是培養出上等肉質的要素之一。

小編實際吃過後發現肉真的超軟!入口瞬間肉就在口中融化開來。入口即化的山形牛加上咖哩真是絕配!
這款咖哩完全不會辣,所以怕吃辣的人或是小孩子都可以安心地大口吃!

石黑米澤拉麵


〔售價〕286日圓(含稅)
〔內容量〕兩人份(附湯)
山形縣中最有名的拉麵聚集地就是「米澤市」。
有彈性的捲麵加上清爽的醬油湯底就是招牌的美味。
麵和湯底的結合非常完美,是會讓人著迷的味道。小編其實特別喜歡醬油拉麵,所以當然把這一碗全部吃光光了!

馬栗麻糬 Tochi Mochi


〔售價〕180日圓(含稅)
每次都會進入店裡銷售排行榜中的馬栗麻糬。
馬栗麻糬是去除日本七葉樹(馬栗樹)的果實的苦味後,和糯米一起蒸再做成的麻糬。
馬栗麻糬柔軟好咬,不太會黏牙。馬栗製成的內餡味道純樸,又帶有溫柔的甜味非常的好吃。
價錢也非常公道,請務必來試試看!

雪割納豆 辣味


〔售價〕335日圓(含稅)
「雪割」是指雪國獨有的早春風景,早春的活力和快樂注入形成這個山形縣的特產物。雪割納豆的特徵是經過兩次發酵過程。獨特的製法濃縮了納豆中的胺基酸鮮味成分,比一般的納豆更好吃,味道更加深邃。

雪割納豆是已經經過調味料理過後的食品,所以不用加上醬油,可以直接配飯一起吃。小編建議可以搭配蘿蔔泥或是蔥花等調味料。
小編其實也是納豆愛好者,雪割納豆比一般的納豆更鹹香,非常的下飯。辣味的納豆也很罕見,吃的時候會有一點小辣,有點像是配辣味噌的感覺。
普通不辣的口味是280日圓(不含稅),小編想試試看!
山形縣還有很多各式各樣好吃的特產。像這樣從天線商店買回家吃雖然也不錯,但最享受的方式還是直接到本地去一邊體驗氣氛一邊品嘗!
有興趣的大家請一定要去去看山形縣!