한 번 먹으면 멈출 수 없는, 일본 안주 베스트 셀렉션
일본에는 하루를 마무리하며 술과 함께 가볍게 안주를 즐기는 ‘반샤쿠(晩酌)’라는 문화가 있습니다. 이때 맥주나 일본주(사케)를 더욱 맛있게 즐기기 위해 ‘안주’는 빠질 수 없는 필수 요소입니다.
물론 안주의 매력은 술과 함께할 때만 있는 것이 아닙니다. 재료 본연의 맛을 살린 독특한 제품이 많기 때문에 술을 마시지 않는 사람이나 아이들의 간식으로도 제격이며, 남녀노소 누구나 좋아하는 간식으로 사랑받고 있습니다. 또한 일반적인 과자에 비해 열량, 탄수화물, 지방은 적고 단백질을 섭취할 수 있다는 점도 특징입니다.
이번에 소개할 제품은 일본의 편의점이나 슈퍼마켓에서 쉽게 구매할 수 있는 인기 안주 시리즈입니다. 끝까지 즐겁게 읽어보세요!
【나토리】 “한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할” 시리즈
일본의 슈퍼마켓이나 편의점에는 과자 코너와는 별도로 ‘안주 코너’가 있다는 걸 알고 계셨나요? 이곳에서 꼭 사야 할 베스트 셀러 제품이 바로 【나토리】의 “한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할” 시리즈입니다.
이 시리즈는 원재료와 제조 과정에 세심하게 신경 써, 재료 본연의 맛을 최대한 살린 【나토리】의 프리미엄 안주 라인입니다. 2006년 출시 이후 지금까지 꾸준히 품질을 개선하며 사랑받고 있는 롱셀러 시리즈입니다.
고급스러운 금빛 패키지가 주는 특별한 분위기로, 선물용으로도 많은 사랑을 받고 있습니다.
공식 사이트: https://www.natori.co.jp/joy/gpseries.html
Payke 스태프 추천! 고기 덕후라면 이거!
‘한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할’ 시리즈 중 가장 먼저 소개할 제품은 바로 ‘살라미’입니다.
이 제품에 사용된 고기는 안전성과 품질로 유명한 덴마크산 돼지고기 어깨살입니다.
덴마크는 축산업이 발달한 나라로, 특히 돼지고기 품질 관리 수준이 세계 최고로 꼽힙니다.
스트레스 없는 환경에서 자란 돼지는 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 감칠맛이 뛰어납니다.
그중에서도 살라미에 가장 잘 맞는 부위를 엄선해, 숙성과 조미 과정까지 세심하게 완성했습니다.
포장에는 ‘DANISH(덴마크)’ 마크가 표기되어 있습니다. 이는 덴마크산 돼지고기를 사용한 제품에만 부여되는 독자적인 품질 인증 마크입니다.
이 마크가 붙은 제품은, 안전하고 믿을 수 있는 양질의 원료만을 사용했다는 증거이기도 합니다. 패키지에는 ‘양질의 덴마크산 돼지고기를 사용하고 있습니다’라는 문구도 함께 표시되어 있습니다.
※주의사항
이 기사에서는 살라미를 기념품의 한 예로 소개하고 있습니다.
단, 대만을 포함한 많은 국가 및 지역에서는 육류 제품의 반입이 법적으로 금지되어 있으니, 기념품으로 구입할 경우 반드시 여행 목적지의 관련 규정을 사전에 확인하시기 바랍니다.
1. 굵게 다진 살라미
상품명: 굵게 다진 살라미
덴마크산 돼지고기를 굵게 다져, 육즙과 탄력이 살아 있는 식감으로 완성한 살라미입니다. 간에는 독일산 암염을 사용해 고기의 깊은 감칠맛을 한층 끌어올렸습니다.(공식 정보)
한 봉지에 4개입 소포장이 2개 들어 있어 조금씩 나눠 먹기 좋은 사이즈입니다. 씹을수록 고기의 풍미가 퍼져 입안 가득 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 맛있는 살라미
상품명: 맛있는 살라미
식사 후 여유로운 시간에 술 한잔과 함께 즐기기 좋은 안주.
진한 돼지고기 풍미가 살아 있는 ‘맛있는 살라미’는, 수고한 하루를 보낸 나 자신에게 선물 같은 안주입니다.
덴마크산 돼지고기에 카다멈과 넛메그 등 13가지 향신료를 더해 풍미를 살리고, 훈연과 숙성 과정을 거쳐 깊은 맛과 향을 완성했습니다. (공식 정보)
1봉지에 23g씩 2개가 들어 있는 편리한 소포장 타입입니다. 얇게 슬라이스된 살라미는 씹는 맛이 살아 있고, 진한 감칠맛이 꽉 차 있습니다.
토마토나 치즈와 함께 핀초스 스타일로 즐기면 더욱 멋스러운 안주로 변신! 파티나 홈술 안주로도 제격입니다.
살라미 시리즈와 잘 어울리는 술
‘맛있는 살라미’와 ‘굵게 다진 살라미’에는 맥주와 하이볼이 가장 잘 어울립니다.
씹을 때마다 고소한 지방의 풍미가 입안 가득 퍼지는 살라미는, 시원한 맥주나 깔끔한 하이볼과 환상적인 궁합을 자랑하죠.
살라미의 진한 맛이 맥주의 청량함과 하이볼의 산뜻함을 만나 뒷맛을 한층 깔끔하게 만들어 줍니다.
입안 가득 퍼지는 그 풍미, 상상만으로도 먹고 싶어지죠.
치즈 마니아라면 이거!
치즈를 사용한 일본의 대표적인 안주는 일본 특유의 섬세함이 돋보이는 유니크한 제품입니다.
부드럽고 진한 풍미 덕분에 어른들의 안주로도, 아이들의 간식으로도 잘 어울립니다.
세대를 불문하고 사랑받는 맛으로, 선물용으로도 인기가 높습니다.
3. 훈제 치즈
상품명: 훈제 치
부드러운 식감과 은은한 훈제 향이 특징인 한입 크기의 치즈입니다. 페코리노 로마노를 비롯한 5가지 천연 치즈를 블렌딩하고, 사과나무 칩으로 천천히 훈제해 완성했습니다. (공식 정보)
개별 포장된 치즈가 넉넉히 들어 있어 보관과 나눠 먹기에도 편리합니다. 입안에 넣는 순간 스모키한 향과 크리미한 풍미가 퍼져 나와 레드와인은 물론 일본주와도 잘 어울립니다. 치즈를 좋아하는 분은 물론, 조금 색다른 풍미를 즐기고 싶은 분에게도 추천합니다.
4. 고급 치즈타라®
상품명: 고급 치즈타라®
프랑스산 콩테 치즈를 12% 블렌딩해 깊은 풍미를 살린 ‘치즈타라’입니다.
고소한 너트 향과 진한 치즈의 감칠맛이 어우러져, 한입만으로도 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. (공식 정보)
‘치즈타라’는 일본 특유의 안주로, 명태 시트에 치즈를 겹쳐 만든 간식입니다.
나토리가 1982년에 개발·출시한 이후 지금까지 사랑받고 있는 롱셀러 제품으로, 일본 안주의 대표격이라고 해도 과언이 아닙니다.
‘치즈타라’는 나토리 주식회사의 등록상표로, 유사품에 주의가 필요합니다.
(등록상표 제1939079호 / 일본 국내 등록)
이 제품 역시 간편한 소포장으로, 먹기 좋은 크기의 팩 2개가 들어 있습니다.
두께감 있는 식감과 진한 치즈, 담백한 명태의 조화가 일품으로, 안주는 물론 아이들 간식으로도 인기 만점! 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 제품입니다.
안주의 대표격! 일본만의 가공식품
국산 오징어를 사용해 재료 본연의 감칠맛을 살린 ‘아타리메(건오징어)’와 ‘사키이카(오징어채)’. 전통적인 일본식 안주로, 씹을수록 깊은 풍미가 퍼지는 것이 특징입니다. 외국인 관광객에게도 인기가 높아 ‘일본스러운 안주’로 기념품으로 구매하는 사람들도 늘고 있습니다.
5. 맛있는 아타리메(건오징어)
상품명: 맛있는 아타리메
국산 오징어를 껍질째 구워 고소함과 오징어 본연의 풍미를 그대로 살렸습니다.
씹을수록 진하고 깊은 맛이 퍼져 나오는 전통 안주입니다. (공식 정보)
오징어 본연의 향과 맛을 즐길 수 있는, ‘씹는 재미’가 있는 안주입니다. 마요네즈와 시치미(칠향 고추가루)를 곁들이면 일본 현지인 스타일로 즐길 수 있어 여행의 추억으로도 제격입니다.
6. 맛있는 사키이카(오징어채)
상품명: 맛있는 사키이카
껍질째 구워 오징어의 고소함과 풍미를 가득 담은 오징어채입니다.
자사만의 독자적인 공법으로 구워, 감칠맛을 한층 끌어올린 제품입니다. (공식 정보)
껍질이 있어 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 씹을수록 오징어 특유의 고소한 맛이 입안 가득 퍼집니다.
이미 채 썰어진 상태라 간편하게 즐길 수 있고, 안주나 간식으로도 제격입니다.
특히 일본주나 소주와 함께 즐기면 궁합이 아주 뛰어납니다.
“먹기 좋은 소포장 사이즈”
처음 먹어보는 분이나 조금만 맛보고 싶은 분에게도 딱 좋은 소포장 타입! 「굵게 다진 살라미」「맛있는 살라미」「훈제 치즈」「고급 치즈타라」 총 4종으로 구성되어 있습니다.
여행 중 간식으로도 좋고, 간단한 선물로도 안성맞춤인 사이즈입니다.
어떠셨나요?
이번에 소개한 나토리의 ‘한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할’ 시리즈는 재료 선정부터 제조 과정까지 정성을 담은 고품질 안주 라인입니다.
여행 중은 물론, 귀국 후 혼술 타임에도 잘 어울리며, 술을 마시지 않는 분이나 아이들의 간식으로도 제격입니다.
일본 전국의 슈퍼마켓, 편의점, 돈키호테, 100엔 숍 등에서 쉽게 구입할 수 있으니, 일본의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 ‘조금 특별한 스낵’으로 꼭 한 번 시도해보세요.
분명 마음에 드는 제품을 찾게 되실 거예요!