品味正宗日本风味：发现新宿御苑附近的NIGICHA

在东京市中心体验传统日本风味

想象一下，在新宿御苑的静谧美景中漫步，然后走进一家温馨又时尚的咖啡馆，完美呈现传统日本料理的精髓。

NIGICHA于2024年11月16日开幕，巧妙融合了高级日本茶与可定制的饭团，在繁华的新宿区带来最地道的美食体验。

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饭团是什么？

如果你对日本料理不太熟悉，饭团是一种在全日本广受喜爱的美味米饭球。

通常包裹着酥脆的海苔，内馅则填满各种可口的食材，无论是当作轻食还是一顿饱足的餐点，都非常合适。

用酥脆的海苔包裹刚做好的饭团——NIGICHA的美味时刻！

我们造访了NIGICHA！

在造访NIGICHA的过程中，我们对食材的新鲜度与优质品质印象深刻。品尝了各种饭团与海苔后，最让我们惊艳的是顶级海苔——酥脆的口感与细腻的风味完美衬托每一颗饭团。

此外，丰富的植物性餐点选项也让素食者能够尽情享受美食！

左：标准海苔 | 右：顶级海苔 – 对比看看厚度和口感的不同！

顶级食材与个性化选择

NIGICHA对食材的挑选极为讲究，特别选用来自新泻县南鱼沼的顶级越光米，以其卓越品质闻名。
来访的客人可以从多种饭团馅料与海苔包裹中挑选，打造专属于自己的美味体验。

饭团菜单

• 盐香（极致盐） – ¥180

• 茶香（抹茶和盐昆布） – ¥250

• 金枪鱼泽庵咸菜美乃滋 – ¥250

• 熟成双重腌制红鲑 – ¥280

• 双重昆布（利尻昆布 & 白酱油炖煮昆布） – ¥280

• 明太子美乃滋奶油奶酪 – ¥280

• 南高梅 & 龙须昆布 – ¥330

• 芽葱高菜明太子 – ¥330

• TKO（松露蛋黄） – ¥400

• 筋子（腌制鲑鱼子） – ¥400

• 酱油腌制鲑鱼子 – ¥450

• 高级牛舌 – ¥580

海苔选项（有明产）

• 标准 – ¥30

• 特选 – ¥50

• 顶级 – ¥80

搭配现泡的日本茶，让您的餐点更加美味！我们提供多种选择，包括煎茶、抹茶、焙茶、玉露和冷泡茶，每一杯都经过细心冲泡，以完美展现其独特的香气与风味。
其中，玉露尤为特别，拥有如浓缩咖啡般的浓郁口感，是热爱日本茶的您不可错过的极致体验。

玉露：日本茶界的「浓缩咖啡」– 浓郁、醇厚、回味悠长

旅客友好，舒适又便利

NIGICHA 提供专为旅客打造的舒适便利空间：

• 时尚店内空间，最多可容纳 25 人

• 宠物友好＆适合婴儿车的露台座位

• 免费 Wi-Fi＆充电站

• 提供包含英语在内的多语言菜单

• 接受主要国际信用卡支付（VISA、Master、JCB 等）

认识创办人：河边雄次的料理理念

创办人河边雄次对推广日本的饮食文化充满热情。

“我们希望每位来访的客人都能更深入体会日本料理的魅力。”

他在我们造访时这样说道。

季节限定：樱花野餐套餐

正逢樱花季，NIGICHA特别推出樱花野餐套餐，让您在附近的新宿御苑，一边欣赏美丽的樱花，一边享受美味餐点！

此外，在2025年樱花盛开期间，新宿御苑的特定日期须提前预约。
需要预约的日期为3月29日、30日及4月5日、6日，当天上午10:00至下午4:00之间需持预约才能入园。
但在上午10:00前或下午4:00后，可无需预约入园。

详情及预约请参阅新宿御苑官方预约网站。

造访前必读的重要信息

(Google Map)

付款方式

NIGICHA 支持多种付款方式，包括 VISA、Master、JCB 等主要国际信用卡，让海外旅客轻松结账，无需担心支付问题。

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让您的日本美食体验更加超值！

在 NIGICHA 体验难忘的美味

无论是漫步新宿御苑的美景，还是想品味正宗的日本风味，NIGICHA 都能带来难忘的美食体验。

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※ 所列价格截至 2024 年 3 月 14 日，可能会有所变动。
在 NIGICHA 尽情享受您的美食之旅！