Paykeスタッフ注目！沖縄土産に選びたい「しまやの黒糖蜜あんだぎー」
沖縄旅行中、お土産選びで迷ったときにぜひ知っておきたいのが、沖縄の伝統的なスイーツ「サーターアンダギー」。
数ある商品の中でも、Paykeスタッフが注目したのが、しまやの黒糖蜜あんだぎーです。
オリジナルの黒糖蜜を使い、一晩寝かせてしっとり仕上げられたこのあんだぎーは、素朴ながらも沖縄らしさをしっかり感じられる味わいです。
この記事では、しまやの黒糖蜜あんだぎーの特徴やおすすめの食べ方、購入できる場所について、わかりやすく紹介します。
サーターアンダギーとは？沖縄で親しまれてきた定番スイーツ
サーターアンダギーは、沖縄で昔から親しまれてきた揚げ菓子です。
名前は「サーター（砂糖）」「アンダ（油）」「アギー（揚げる）」が由来。
表面が割れた形は福を呼ぶとされ、家庭のおやつとしてだけでなく、お祝いの場や人が集まる場面でも食べられてきました。
見た目はドーナツに少し似ていますが、食感や味わいはまったく別もの。外側はほんのり香ばしく、中はずっしりとした食べ応えがあり、素朴でどこか懐かしい甘さが特徴です。
今回注目したのは「しまやの黒糖蜜あんだぎー」
商品名：しまやの黒糖蜜あんだぎー
内容量：1袋3個入り
沖縄には数多くのサーターアンダギーがありますが、その中でもPaykeスタッフが注目したのが「しまやの黒糖蜜あんだぎー」です。
最大の特徴は、オリジナルの黒糖蜜を使い、一晩寝かせてから仕上げている点です。
黒糖蜜は、少なすぎても多すぎても味のバランスが崩れてしまうため、サーターアンダギーとの相性を考えた絶妙な量でコーティングされています。
さらに、使用されている黒糖蜜は、沖縄県産黒糖を独自にブレンドしたオリジナルで、黒糖そのものにもこだわって作られています。
こうしたひと手間によって、沖縄らしい黒糖のコクとやさしい甘さに加え、パサつきにくくしっとりとした食感が楽しめます。
また、形や大きさなど、一定の基準を満たしたものだけが商品として販売されているのも注目ポイントです。見た目にばらつきが出やすい揚げ菓子だからこそ、しまやでは味や仕上がりの安定感に加え、見た目の統一感も大切にされています。
基準に満たないものは規格外品として別途販売されており、店頭に並ぶのは厳選されたものだけ。
沖縄土産の定番でありながら、ひと手間や品質へのこだわりが感じられる、特別なお土産です。
温めても、冷やしても楽しめる
しまやの黒糖蜜あんだぎーは、食べ方の自由度が高いのも魅力です。
常温で食べると、黒糖蜜のコクと甘さのバランスが感じられ、サーターアンダギー本来の味わいを楽しめます。少し温めると、生地がやわらかくなり、揚げ菓子らしい香ばしさが引き立ちます。
一方で、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめの楽しみ方。冷やすことで甘さが落ち着き、しっとり感がよりはっきり感じられます。
季節や気分に合わせて楽しめるのは、旅行中のおやつとしてもうれしいポイントです。
おすすめの食べ方｜飲みものとの組み合わせを楽しむ
しまやの黒糖蜜あんだぎーは、飲みものとの組み合わせによって、甘さや後味の印象が変わるのも魅力です。
特におすすめなのが、牛乳と合わせる食べ方です。
黒糖蜜のコクのある甘さと、牛乳のまろやかさがよく合い、デザート感覚で楽しめます。
一方、甘さを少し控えめに楽しみたい場合は、お茶と合わせるのもおすすめ。
特に冷やした黒糖蜜あんだぎーは、お茶と一緒に食べることで後味がすっきりし、落ち着いた甘さを楽しめます。
その日の気分やシーンに合わせて、飲みものとの組み合わせを選んでみるのも、楽しみ方のひとつです。
どこで買える？
しまやの黒糖蜜あんだぎーは、販売場所が限られています。
■ 沖縄県内
・那覇空港国内線2階 南豊商事
・しまやの事務所
・糸満市にある工場直売所
■ 沖縄県外
・全国の「わしたショップ」のみ
店舗情報はこちらから確認できます。
👉 https://catalog.washita.shop/store.html
また、Google Mapで「わしたショップ」と検索すると、現在地から近い店舗を簡単に探せます。
それ以外の店舗や一般的なスーパー、コンビニなどではほとんど取り扱いがないため、見かけたタイミングで手に取っておくのがおすすめです。
まとめ｜沖縄旅行のお土産候補に覚えておきたい「しまやの黒糖蜜あんだぎー」
黒糖蜜のやさしい甘さと、しっとりとした食感。
そして、限られた場所でしか出会えない特別感。
しまやの黒糖蜜あんだぎーは、沖縄らしさを感じながら、気軽に楽しめるスイーツです。
沖縄を訪れた際、空港やわしたショップで見かけたら、沖縄土産の候補としてぜひチェックしてみてください。