ป้ายหน้าหลังจากเที่ยวโตเกียวและเกียวโต คือ อาหารแสนอร่อยของนาโกย่า！

คุณผู้อ่านเคยได้ยินคำว่าอาหารนาโกย่ากันบ้างไหมคะ？
นาโกย่านั้นเป็นเมืองที่อยู่ในจังหวัดไอจิซึ่งตั้งอยู่ตรงกลางระหว่างโตเกียวและเกียวโตพอดีเลยค่ะ。
โดยเมืองนาโกย่านั้นได้รับอิทธิพลทางสภาพภูมิอากาศจากภูเขาไฟฟูจิที่ทำให้มีวัตถุดิบทางอาหารที่หลากหลายและทำให้สามารถปรุงแต่งอาหารที่มีความเอร็ดอร่อยและมีวัฒนธรรมในเรื่องของอาหารการกินที่โดดเด่นค่ะ
อาหารของนาโกย่าหลาย ๆ อย่าง เช่น คิชิเมน , มิโสะคัตสึ, ฮิสึมาบุชิ(ข้าวหน้าปลาไหล) , เทะบาซากิ (ไก่ทอด), อันคาเกะสุปา(พาสต้าสไตล์นาโกย่า) นั้น ได้เป็นอาหารขึ้นชื่อที่เป็นที่รู้จักไปทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่นแล้วค่ะ
ในครั้งนี้ เราจะมาแนะนำอาหารนาโกย่า และของฝากต่าง ๆ ที่ทำให้สัมผัสได้ถึงความโด่งดังของอาหารนาโกย่ากันนะคะ！

ไก่ทอดเทะบาซากิรุ่นจำกัดของเขตโตไก ยี่ห้อ จะกะริโกะ

ไก่ทอดเทะบาซากิซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของนาโกย่าในเรื่องของการเป็นกับแกล้มนั้น เป็นไก่ทอดที่มีการปรุงแต่งรสชาติแบบง่าย ๆ ด้วยซอสหวานผสมเผ็ดและพริกไทย รวมถึงงาที่โรยอยู่ด้านบน โดยจะกรอบนอกนุ่มใน และสามารถสัมผัสได้ถึงรสหวานปนเผ็ดที่ดึงความอร่อยของไก่ทอดออกมาได้อย่างดีค่ะ

โดยขนมจะกะริโกะนี้ ก็ได้ปรุงแต่งรสชาติให้คล้ายกับไก่ทอดเทะบาซากิค่ะ ซึ่งเราชอบในความเผ็ดและหอมคล้ายกับไก่ทอดเทะบาซากิดีค่ะ หากใครได้มีโอกาสแวะมาที่นาโกย่าแล้วล่ะก็ ขอแนะนำให้ลองซื้อกลับไปกันนะคะ♪

ขนมลังโดชาปิ้ง(บิสกิตชนิดหนึ่ง) ของโอกุระ

นาโกย่านั้น เป็นเมืองที่ได้ชื่อว่าเป็นจุดเริ่มต้นของคาเฟ่ต่าง ๆ ในประเทศญี่ปุ่นค่ะ โดยคนนาโกย่านั้น เรียกได้ว่าการไปคาเฟ่นั้นเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน และการดื่มด่ำไปกับการกินขนมปังโอกุระปิ้งตอนเช้าคู่กับกาแฟก็ถือเป็นเรื่องปกติค่ะ ซึ่งขนม<ขนมลังโดชาปิ้ง ของโอกุระ > นั้นก็ถือว่าเป็นขนมที่สามารถถ่ายทอดความเป็นขนมปังโอกุระปิ้งของนาโกย่าได้เป็นอย่างดีเลยล่ะคะ

ราคา:10 ชิ้น 720 เยน（รวมภาษี）
ภายในนั้นมีช็อคโกแลตที่มีรสชาติที่เหมือนกับครีมถั่วโอกุระ สัมผัสที่กรุบกรอบรวมถึงความหอมหวานของช็อคโกแลตทำให้เหมือนกับว่าทานขนมปังโอกุระปิ้งอยู่เลยนะคะ

พายคิชิเมน

คิชิเมนคือ อาหารที่ใช้อุด้งเส้นแบนเป็นวัตถุดิบค่ะ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องของการเป็นอาหารนาโกย่าที่รับประทานได้ง่าย และได้รับความนิยมจาก ๆ หลาย ๆ คนค่ะ และพายคิชิเมนชิ้นนี้ก็เป็นขนมที่สามารถถ่ายทอดความเป็นคิชิเมนผ่านขนมออกมาได้อย่างดีค่ะ

ราคา : 10 แท่ง 486 เยน（รวมภาษี）
แต่น่าเสียดายที่ในพายนั้นไม่ได้สอดไส้เส้นคิชิเมนลงไปจริง ๆค่ะ แต่เป็นการปรุงแต่งรสชาติด้วยซุปสกัดจากปลาคัตสึโอะแบบจาง ๆ ทำให้สัมผัสได้ถึงรสชาติของญี่ปุ่นอย่างแท้จริงค่ะ อีกทั้งด้วยราคา 486 เยน ต่อ 10 แท่ง ทำให้รู้สึกว่าคุ้มสุด ๆ เลยนะคะ ♪

อุอิโร่บาร์

จากผลการสำรวจแล้วพบว่า ในนาโกย่านั้นจำนวนเงินที่แต่ล่ะคนใช้เงินกับการกินขนมหวานเฉลี่ยสูงที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งรายจ่ายในขนมหวานส่วนหนึ่งก็มาจากขนมอุอิโร่นี่แหละค่ะ

ราคา:5แท่ง540เยน(รวมภาษี)
อุอิโร่นั้นเป็นขนมหวานญี่ปุ่นที่ทำมาจากแป้งโมจิที่มีรสชาติหวานเล็กน้อยค่ะ โดยอุอิโร่บาร์นั้นจะมีลักษณะเป็นแท่งคล้ายกับไอศกรีมในยุคปัจจุบัน ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกของมันที่มีความน่ารักสดใสและมีรสชาติที่อร่อย ทำให้ได้รับความนิยมในหมู่สาว ๆ ชาวญี่ปุ่นมากเลยล่ะค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ？
สำหรับใครที่เคยไปเที่ยวเมืองหลัก ๆ อย่าง โตเกียว โอซาก้า และ เกียวโตมาแล้วและก็ไม่รู้ว่าจะไปเที่ยวที่ไหนต่อนะคะ เราขอแนะนำให้ลองไปเที่ยวที่นาโกย่าเลยค่ะ ซึ่งเราสามารถดื่มด่ำไปกับวิวของสิ่งก่อสร้างที่มีความเป็นญี่ปุ่นยุคใหม่และปราสาทนาโกย่าให้ได้เที่ยวชมด้วยค่ะ นอกเหนือสิ่งอื่นใด อาหารนาโกย่านั้นเป็นรายการแนะนำเลยค่ะ！

Written by LINA