Hãy đến với chúng tôi！Tuyển tập các sản phẩm đang hot của Okinawa！
Mọi người có từng đến Okinawa chưa ạ?
Nhắc tới Okinawa mọi người sẽ nghĩ ngay tới biển xanh, trời xanh, cát trắng đúng không nè. Đúng là một khung cảnh thiên nhiên thật hấp dẫn hen！
Hàng năm có rất nhiều du khách đến đây.
Hôm nay mình sẽ giới thiệu các đặc sản và các loại rượu nổi tiếng ở Okinawa nha!
Hai loại bia rượu tuyển của vùng Okinawa
Đầu tiên là rượu「ZANPA SPARKLING」.
Là rượu cất theo phương pháp Awamori của công ty sản xuất rượu Zanpa.
Rượu có thành phần nước ép Yuzu (Tỷ lệ nước ép３％), và có ga.
Nồng độ cồn chỉ có５％ nên khi uống không cảm thấy hơi cồn.
Rượu này có một chút vị đắng nhẹ của quả Zuyu, lại thanh nên rất dễ uống.
Chai 275ml có giá 277 Yên (Gồm thuế).
Loại thứ hai là「Bia Orion」.
Orion beer là công ty sản xuất bia đại diện của Okinawa, không thể tìm mua bia này ở các siêu thị vùng Tokyo đâu.
Bia Orion có mùi vị nồng nàn hơn các loại bia thường khác.
Vị đắng được tiết giảm nên bạn nào không quen vị đắng của bia vẫn có thể uống được.
Nồng độ cồn cũng là５％ giống như các loại bia khác.
Lon 350ml có giá 238 Yên (Gồm thuế).
Yukishio
Tiếp theo là「Yukishio」
Đây là gia vị được làm từ muối lấy từ đảo Miyako, với concept [Giữ nguyên vị của biển].
Biển ở đảo Miyako được ưu đãi về thiên nhiên nên rất sạch đẹp, vì vậy muối ở đây sau khi được tinh chế vẫn giữ nguyên thành phần khoáng vốn hay bị tách bỏ trong qui trình sản xuất muối thông thường khác.
Muối này có thành phần Natri ít hơn, nhưng thành phần Maggie và Kali nhiều hơn so với muối ăn thông thường.
Mình có thử nếm muối này thì cảm thấy muối này không quá mặn chát như bình thường.
Hạt muối cũng rất mịn, nhìn cứ như tuyết vậy đó.
Chai này mình mua là loại Cooking bottle, thuận tiện khi nấu ăn.
Chỉ cần dốc ngược chai và bóp nhẹ là sẽ điều chỉnh được lượng muối cần lấy nên rất dễ sử dụng!
Shioyuki có trọng lượng 50g với giá 409 Yên (Gồm thuế).
Bánh Chinsukou vị muối Ishigaki
Tiếp theo là phần giới thiệu「Bánh Chinsukou vị muối Ishigaki」.
Chinsukou là loại bánh truyền thống của Okinawa với thành phần chính là bột mì, đường và mỡ heo. Đây là quà đặc sản tiêu biểu của Okinawa đó!
「Bánh Chinsukou vị muối Ishigaki」có sử dụng muối Ishigaki đúng như tên gọi.
Hương vị thì giống bánh cookie bình thường nhưng chất bánh thì giòn hơn bánh quy thông thườn, nên lúc nhai đã răng lắm á.
Vị muối dịu nhẹ tan trong miệng rất ngon.
Ở Okinawa có nhiều loại bánh Chinsukou lắm.
Mọi người nhớ tìm thử loại mình yêu thích nha!
「Bánh Chinsukou vị muối Ishigaki」có giá 367 Yên(Gồm thuế).
Bánh tart khoai đỏ
Cuối cùng là phần giới thiệu「Bánh tart khoai đỏ」.
Món bánh tart khoai đỏ thần thánh này được trao giải danh dự do hội bánh kẹo cả nước đánh giá đó nha.
Ngoài ra còn được ủy ban tỉnh trao giải khuyến khích nữa đó！
Món bánh tart khoai đỏ này cũng là quà đặc sản tiêu biểu của vùng Okinawa!
Màu tím của khoai đỏ được trồng ở Okinawa có màu sắc rất tươi tắn!
Vị ngọt của bánh tart và nhân khoai rất vừa phải và thấm vị.
Nếu bỏ vào lò nướng vài phút cho nóng bánh thì mùi hương dậy rất thơm, bánh mềm ra nên ăn rất thích!
Còn khi ăn lạnh thì bánh sẽ cứng hơn một chút, nhưng mình có cảm giác vị ngọt được tiết giảm.
Cách ăn lạnh rất hợp với tiết trời mùa hè!
Hộp bánh tart khoai đỏ có 6 cái với giá 756 Yên (Gồm thuế).
Mình vừa giới thiệu xong vài đặc sản nổi tiếng của vùng Okinawa!
Mọi người có ấn tượng với món nào không?
Lần này mình mua bánh ở cửa hàng [Washita shop] ở Ginza – Tokyo.
Nếu có dịp đến Tokyo bạn nhớ ghé qua cửa hàng này để tìm mua bánh nha!
（Trang chủ của Watashi Shop: https://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/）
［Bản đồ］