Cà ri ăn liền Gia truyền Nhật Bản! Cà ri hải quân Yokosuka
Các bạn có biết món cơm cà ri Nhật Bản bắt nguồn từ đầu không? Cơm cà ri của Nhật có xuất xứ từ hải quân. Đây cũng là lí do ra đời sản phẩm cà ri ăn liền mang tên “Cà ri hải quân Yokosuka màu xanh lục”, dựa trên công thức cà ri thời đó. Và cũng là sản phẩm mình muốn giới thiệu lần này!
Cà ri hải quân là gì?
Món cà ri của Nhật ra đời từ thời Minh Trị (1868 ~ 1912) khi hải quân Nhật lần đầu tiên nhìn thấy cà ri mà hải quân Anh ăn. Cà ri chế biến đơn giản lại đầy đủ dưỡng chất nên từ đó hải quân Nhật đã nghĩ tới việc nấu món này.
Thành phố Yokosuka thuộc tỉnh Kanagawa, nơi có quan hệ mật thiết với hải quân nhằm mục đích kỉ niệm sự kiện này đã tuyên truyền nơi đây là “thành phố của cà ri”. Ngày nay bạn có thể đến và thưởng thức món cà ri dựa theo công thức cà ri của hải quân thời đó!
Món cà ri hải quân của thành phố Yokosuka đang được bày bán với nhiều vị phong phú.
Đặc trưng của “Cà ri hải quân Yokosuka xanh lục”
Trong số đó lần này mình sẽ giới thiệu “Cà ri hải quân Yokosuka xanh lục” do công ty thương mại gia vị phát hành nha!
Sản phẩm này được chế biến từ hành tây và chutney. Chutney là món hầm thường bao gồm các loại rau củ, gia vị như đường, dầm,, và hoặc hoa quả như xoài trộn lẫn với nhau. Ngoài ra món cà ri này sử dụng thịt bò độc quyền của tỉnh Kanagawa đó.
Đúng như tên gọi “Màu xanh lục” sản phẩm có bao bì màu xanh. Nhìn màu xanh này là nhớ tới màu quân phục hải quân liền hen.
Một hộp gồm 2 gói, mỗi gói là một phần ăn.
Khi ăn bạn làm nóng bằng cách cho vào nước sôi và để trong 5 phút hoặc bạn có thể cho ra đĩa và hâm bằng lò vi sóng. Lần này mình đã cho vào nước sôi để hâm nóng. Bạn nhớ chú ý để không bị phỏng khi đổ ra nha!
Thực tế ăn thử
Mình muốn ăn thử ngay đây! Mình cũng xới cơm ra ăn như lính hải quân nè. Cà ri khá mịn, thành phần cái cũng không quá to. Mùi gia vị kích thích muốn ăn liền.
Vị cà ri sánh mịn, rất thơm! Cà ri này có vị đậm đặc hơn so với các loại cà ri thông thường có thể ăn ở Nhật.
Vì có sử dụng nước quả xoài, táo nên khi ăn vào có chút vị ngọt nhưng sau đó sẽ cảm nhận được vị cay lan toả!
Cà ri có vị cay hơn mình nghĩ nên các bé nhỏ hay bạn nào không ăn được cay sẽ không ăn được rồi! Tất nhiên không đơn thuần là vị cay, mà còn có vị béo của rau củ hầm nữa.
Các bạn thấy món này thế nào? Sản phẩm này được bày bán tại các siêu thị lớn và Donkihote nên các bạn nhớ nghía qua nha!
Written by Rintaro