วิธีการสนุกกับเซ็ตซึบุน: มาสัมผัสประเพณีญี่ปุ่นกันเถอะ!

หากคุณมาเยือนญี่ปุ่นในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ คุณจะได้เห็นภาพผู้คนทุ่มถั่วและกิน “เอโฮมากิ” ซึ่งเป็นซูชิม้วนพิเศษ นี่คือประเพณี “เซ็ตซึบุน” ซึ่งเป็นงานประเพณีของญี่ปุ่นที่มีความสำคัญในการเฉลิมฉลองการสิ้นสุดฤดูหนาวและการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ตามปฏิทินจันทรคติ เราจะพูดถึงวิธีการสนุกกับเซ็ตซึบุนในบทความนี้
เซ็ตซึบุนคืออะไร?
เซ็ตซึบุนหมายถึง “การเปลี่ยนฤดู” ซึ่งเป็นงานประเพณีของญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนาน โดยเฉพาะการ “ทุ่มถั่ว” เพื่อล้างภูติผีและการทาน “เอโฮมากิ” เพื่อเรียกโชคดีเข้ามา เป็นการขอพรให้โชคดีตลอดทั้งปี แม้ว่ามันจะมีความหมายทางประเพณี แต่ในปัจจุบันก็กลายเป็นกิจกรรมที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบในการสนุกสนานกับครอบครัวและเพื่อนๆ เซ็ตซึบุนจะมีขึ้นในวันที่ 3 กุมภาพันธ์โดยปกติ แต่ปีนี้เซ็ตซึบุนตรงกับวันที่ 2 กุมภาพันธ์
การสนุกกับเซ็ตซึบุน
1. การทุ่มถั่ว (Mame-maki)
กิจกรรมหลักของเซ็ตซึบุนคือการทุ่มถั่ว ซึ่งจะทุ่มถั่วฟุกุ (ถั่วเหลืองคั่ว) ไปยังผู้ที่แต่งตัวเป็นปีศาจหรือทิ้งไปนอกบ้าน พร้อมกล่าวว่า “ปีศาจออกไป! ความสุขเข้ามา!” โดยเชื่อว่า พิธีนี้จะขับไล่ผีร้ายและเรียกโชคดีให้กับบ้านและจิตใจ
出所:http://www.imamiya.jp/haruhanakyoko/season/sb.htm
ในวัดอาซากุสะในโตเกียว และวัดยากาซากะในเกียวโต รวมถึงวัดและศาลเจ้าของญี่ปุ่น มักจะมีการจัดงานทุ่มถั่วสาธารณะ หากคุณสามารถจับถั่วได้ จะเชื่อกันว่าโชคดีจะเข้ามามากขึ้น ดังนั้นอย่าลืมลองไปท้าทายดูนะ!
นอกจากนี้ ซุปเปอร์มาร์เก็ตในญี่ปุ่นก็จะขายสินค้าที่เกี่ยวข้องกับเซ็ตซึบุน เช่น ถั่วฟุกุสำหรับการทุ่มถั่ว ขนมที่ทำจากถั่ว หรือสินค้าบรรจุภัณฑ์ปีศาจที่น่ารัก หากเจอแล้วก็ลองหยิบดูนะ!
2. เฮโฮมากิ (Ehomaki)
ยังมีประเพณีการกินซูชิโรลหนาที่เรียกว่า “เอโฮมากิ” ในช่วงเซ็ตสึบุนอีกด้วย ความพิเศษของซูชิชนิดนี้คือการที่สามารถทานได้ทั้งตัวโดยไม่ต้องหั่น ซึ่งหมายถึงการไม่ตัดโชคของตนเอง
ยังกล่าวกันว่าเมื่อรับประทานเอโฮมากิ คุณจะนำโชคลาภมาให้ได้ด้วยการหันหน้าไปทางทิศมงคลของปีนั้นๆ และรับประทานอาหารในความเงียบ
ทิศนำโชคปีนี้คือ ทิศตะวันตกเฉียงใต้! เพื่อโชคลาภ ให้หันหน้าไปทางทิศตะวันตก-ตะวันตกเฉียงใต้ และขอพรขณะรับประทานอาหาร!
แนะนำสถานที่ซื้อเอโฮมากิ
-
ซูเปอร์มาร์เก็ต: ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในญี่ปุ่นขายเอโฮมากิในช่วงเซ็ตสึบุน มีตั้งแต่เรียบง่ายไปจนถึงหรูหรา
-
ร้านสะดวกซื้อ: ร้านสะดวกซื้อ เช่น 7-Eleven, Lawson และ Family Mart ก็ขายเอโฮมากิตามฤดูกาล ทำให้ซื้อได้ง่าย
สรุป
เทศกาลเซ็ตซุบุนเป็นโอกาสที่ดีในการสัมผัสกับวัฒนธรรมและประเพณีของญี่ปุ่น เข้าร่วมกิจกรรมการโยนถั่วกับครอบครัวและเพื่อน หรือทานเฮโฮมากิ เพื่อสัมผัสกับกิจกรรมประเพณีของญี่ปุ่น และสร้างความทรงจำที่น่าจดจำในช่วงเวลานี้!