Món ăn ưa thích của người Nhật♡ Onigiri hương vị đặc biệt có thể mua tại ga Tokyo
Các bạn đã từng ăn onigiri (cơm nắm) của Nhật chưa nè?
Onigiri đơn giản là món cơm nắm từ cơm trắng với các thành phần nguyên liệu khác. Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào cơm được nắm với nguyên liệu gì, có bọc rong biển hay không mà vị của onigiri thay đổi hoàn toàn luôn đó. Onigiri bán tại cửa hàng tiện lợi tuy nhìn rất đơn giản mà thơm ngon, đó chính là nhờ vào nguyên liệu được kén chọn kĩ lưỡng.
Lần này mình muốn giới thiệu đến các bạn cửa hàng chuyên về onigiri, nơi có thể thưởng thức onigiri được chế biến từ những nguyên liệu độc đáo nha!
Momochi
Momochi là là cửa hàng chuyên về onigiri lần đầu tiên được khai trương ở đường Keiyo ga Tokyo, đến nay tiệm có 4 chi nhánh trong Tokyo. Đặc trưng của onigiri ở Momochi là mỗi loại mang hương vị của 47 tỉnh thành của Nhật Bản.
Vì onigiri sử dụng nguyên liệu đặc sản của của các tỉnh thành nên hương vị thơm ngon đặc trưng không dễ gì mua được tại cửa hàng tiện lợi đâu.
Mỗi lần đi mua onigiri là mình nhất định phải mua ở tiệm này♪
Trong số đó lần này mình sẽ giới thiệu 4 loại onigiri mà mình cho là có hương vị độc đáo nhất nhé!
”Ebi tenpura” tỉnh Aichi
Giá thành: 290 yên (gồm thuế)
Đầu tiên là loại bán chạy nhất ở tiệm, ebi tempura (tôm chiên bột). Nhìn hình các bạn cũng thấy cả con tôm nằm trên cơm nắm, quá độc luôn hén.
Tôm to và thịt tôm rất chắc nhé, cơm nắm được rưới nước sốt vị soyu nữa. Ngon không chịu nổi luôn!
Cơm nắm Ebi tempura là món đặc sản của tỉnh Aichi nên mình đã nghĩ sẽ không dễ gì mua được ở Tokyo , vậy mà lại mua được tại ga Tokyo, quá sung sướng♪
”Sủi cảo chiên” tỉnh Tochigi
Giá thành: 230 yên (gồm thuế)
Utsunomiya- thành phố thuộc tỉnh Tochigi được biết đến là nơi có hơn 200 quán sủi cảo, nơi được mệnh danh là thiên đường sủi cảo mà những tín đồ mê món này ai cũng ao ước được một lần ghé đến. Và trên đây là món cơm nắm tái hiện lại món sủi cảo Utsunomiya đó! Hình dạng nắm cơm này khá ngộ nghĩnh đúng không nào. Món cơm nắm nhìn lạ lùng này mùi vị tuyệt hảo luôn đó các bạn!
”Dưa cải Hiroshima ” tỉnh Hiroshima
Giá thành: 230 yên (gồm thuế)
“Dưa cải Hiroshima” được mệnh danh là 1 trong “Tam đại dưa muối” của Nhật đó. Loại onigiri này được gói bằng lá dưa cải của Hiroshima. Đây cũng là lần đầu tiên mình thấy cơm nắm kiểu này. Nhìn màu sắc nhã nhặn bắt mắt hết sức! Bạn nào thích ăn dưa muối nhớ đừng bỏ qua nha!
”Thịt heo kho” tỉnh Nagasaki
Giá thành: 280 yên (gồm thuế)
Nagasaki nổi tiếng với món bánh bao nhân thịt kho được hầm đến mềm nhoài. Món thịt heo kho ấy đã được sử dụng làm nhân cho onigiri. Thịt có vị ngọt ngọt mặn mặn, cơm thấm nước sốt tạo nên hương vị tuyệt hảo.
Các bạn thấy thế nào?
Ở Momochi tất nhiên cũng bán cả những loại cơm nắm với nhân thông thường là cá hồi hay bạch tuộc nữa đó.
Có dịp đến Nhật các bạn nhớ ghé qua thưởng thức thử cơm nắm tại Momochi nhé♪ Đảm bảo không thất vọng đâu!
Written by LINA