能登の珍味！海の宝石「なまこ」を堪能する

日本人となまこの関わりは古く、近年では中華料理の高級食材としても取引されるほど。
そんな珍味を楽しみに日本に訪れている方も多いのではないでしょうか。

今回は、石川県が誇る七尾湾が生む海の宝石「なまこ」を使用した商品をご紹介していきます。

【このわた　25g入り　竹筒入り　¥1,188(税別)】

「このわた」とはなまこの腸の塩辛のことです。
能登で採れたなまこの腸を昔ながらの方法で丁寧に取り出し、保存料を一切加えず青竹に入れて塩漬けに。
1匹のなまこから少量しか採れない細く長い腸を丸ごと塩漬けにして熟成させた手造りの珍味です。

竹筒を開けると磯の香りが漂い、１本１本丁寧に処理された長い腸がいくつも入っています。
とても贅沢ですね。
竹筒の中でいい具合に熟成されています。

日本酒と一緒にいただきます。
口に入れた瞬間の磯の香り、独特の粘り気と噛むほどに旨味が広がります。日本人の私でもなかなか食べられない高級珍味にお酒が進みます。

見た目や独特の香りが苦手な方も多い珍味ですが、日本でしか手に入らないこの味を試さないなんて勿体ない！

このわたを食べた後の竹筒は某人気アニメのコスプレでも楽しめます。竹筒をくわえて歩けばアニメファンに声を掛けられるかも？

【なまこ美人　ナチュラルベージュ　80g　¥2,000(税込)】

「なまこ」を扱う職人さんの手が美しく潤いがあることをヒントに作られた洗顔用の石鹸。なまこから抽出されたエキスに含まれる天然保湿成分が乾燥を予防し、能登の珪藻土が汚れを吸着してくれます。

なまこの粘り気でしょうか、ねっとりとした濃密な泡です。洗い上がりは乾燥することもなく肌がみずみずしく保湿されていて、毛穴の汚れが一掃されたかのように肌も明るくトーンアップされました。
肌に優しい天然成分100％、リピート率が高いのも納得できます。

いかがでしたか？今回ご紹介した商品は全て「なまこや」で購入できます。「なまこや」はその名の通り「なまこ」をメインに扱う販売店で、一番人気の「きんこ（乾燥なまこ）」をはじめ、能登産のなまこを使った様々な商品が揃っています。

なまこや本店

〒926-0178 石川県七尾市石崎町香島1−22

tel:0120-33-7058

営業時間8:00-18:00 /木曜定休

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